दूध चाय क्रीमर पाउडरएक प्रकार का माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड उत्पाद है जिसका मुख्य कच्चा माल खाद्य तेल और दूध प्रोटीन से प्राप्त होता है।दूध चाय के लिए गैर डेयरी क्रीमरकई फायदे हैं, जिनमें अच्छी तात्कालिक घुलनशीलता, अन्य उत्पादों के साथ संगतता, सुविधाजनक भंडारण, विभिन्न स्वाद और अंतिम उत्पादों की स्थिरता में सुधार करने की क्षमता शामिल है।
विनिर्देश(30%)
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भौतिक रूप |
ठीक है, मुफ्त - बहते हुए सफेद पाउडर |
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वसा की मात्रा |
30% - 35% (मानक), 20% से 70% उपलब्ध विकल्पों के साथ। उच्च वसा एक अमीर माउथफिल प्रदान करता है |
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मिठास |
पूर्व - मीठा और बिना सोचे -समझे वेरिएंट |
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स्वाद |
तटस्थ (मानक) या कस्टम स्वाद |
तकनीकी सुविधाओं
हमारे एनडीसी का बेहतर प्रदर्शन उन्नत तकनीकी प्रसंस्करण के कारण है:
वाहक प्रणाली: इष्टतम स्वाद रिलीज और पाउडर प्रवाह के लिए ग्लूकोज सिरप और माल्टोडेक्सट्रिन के मिश्रण का उपयोग करता है।
वसा प्रणाली: शून्य ट्रांस वसा के साथ एक साफ, मलाईदार स्वाद सुनिश्चित करने के लिए गैर - हाइड्रोजनीकृत हथेली और/या नारियल तेल के एक अनुकूलित मिश्रण का उपयोग करता है।
उन्नत इमल्सीफिकेशन: इमल्सीफायर का एक सटीक संयोजन सही तेल सुनिश्चित करता है - - पानी के इमल्शन में, तेलिंग - के खिलाफ असाधारण श्वेतकरण शक्ति और स्थिरता प्रदान करता है।
स्प्रे सुखाने की तकनीक: राज्य - -} -} कला सुखाने की प्रक्रिया में वसा के साथ समान पाउडर कण बनते हैं, जो तत्काल घुलनशीलता और बेहतर भौतिक स्थिरता सुनिश्चित करता है।
उत्पाद लाभ
एक समृद्ध स्वाद बनाना
चिकनी और समृद्ध: वसा मेंदूध चाय के लिए गैर डेयरी क्रीमरगाय के दूध की तुलना में एक फुलर, अमीर माउथफिल बनाएं, एक "दूधिया, समृद्ध" स्वाद बनाएं।
चाय एस्ट्रिंगेंसी को मास्क करना: यह प्रभावी रूप से चाय की पत्तियों की कसैले और कड़वाहट को बेअसर करता है, जिससे दूध की चाय चिकनी और अधिक स्वादिष्ट, यहां तक कि कम - गुणवत्ता वाले चाय के ठिकानों के साथ भी।
वाणिज्यिक सुविधा
कम लागत: ताजा दूध की तुलना में, नॉन - डेयरी क्रीमर काफी सस्ता है, जिससे यह लागतों को नियंत्रित करने के लिए व्यवसायों के लिए अत्यधिक आकर्षक बनाता है।
स्टोर और परिवहन में आसान: इसके पाउडर के रूप में कोई प्रशीतन की आवश्यकता नहीं होती है और कई महीनों या एक वर्ष से अधिक के शेल्फ जीवन की पेशकश करता है, जिससे वेयरहाउसिंग और लॉजिस्टिक्स की जटिलता और लागत को काफी कम होता है।
सरल ऑपरेशन और उच्च मानकीकरण: प्रत्येक चम्मच गैर - डेयरी क्रीमर पाउडर के स्वाद और सामग्री सुसंगत हैं, जिससे मिश्रण और मैच करना आसान हो जाता है। यह चेन स्टोर में प्रत्येक कप दूध की चाय के लिए एक अत्यधिक सुसंगत और सुसंगत स्वाद सुनिश्चित करता है, बैच - को - ताजा दूध से जुड़े बैच विविधताओं को समाप्त करता है।
दृश्य और स्वाद स्थिरता
कोई अलगाव नहीं:दूध चाय क्रीमर पाउडरउत्कृष्ट पायसीकारी गुण हैं, ताजा दूध के विपरीत, मिश्रण के बाद लंबे समय तक एक समान पायस बनाए रखना, जो खड़े होने के बाद अन्य अवयवों से अलग हो सकता है।
स्वाद वाहक: यह प्रभावी रूप से विभिन्न स्वादों और नोटों (जैसे तारो, कारमेल और चॉकलेट) को वहन करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्थिर और विशिष्ट सुगंध के साथ एक स्वाद वाली दूध की चाय होती है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
हमारे दूध की चाय क्रीमर पाउडर के लिए डिज़ाइन किया गया है:
बुलबुला चाय / बोबा मिल्क चाय: प्राथमिक अनुप्रयोग।बुलबुला चाय के लिए क्रीमर पाउडरदोनों काले और हरी चाय किस्मों के लिए क्लासिक, मलाईदार आधार प्रदान करता है।
इंस्टेंट मिल्क टी पाउडर: 3 - इन -1 या सिंगल-सर्विस पाउच के लिए।
कॉफी शॉप्स और कैफे: दूध चाय के प्रसाद में और कॉफी के लिए एक क्रीमर के रूप में उपयोग किया जाता है।
तैयार - से - पेय (RTD) डिब्बाबंद/बोतलबंद चाय पेय।
मिठाई टॉपिंग और अन्य पेय पदार्थ: स्लश, स्मूथीज में और अन्य रचनात्मक पेय के लिए एक आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
पैकेजिंग और भंडारण
इस उत्पाद को एक टुकड़े टुकड़े में कागज बाहरी बैग में एक पॉलीइथाइलीन इनर बैग, 25 किग्रा/बैग, या ग्राहक विनिर्देशों के अनुसार पैक किया जाता है।
दूध चाय क्रीमर पाउडरएक शांत, सूखी जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए। शेल्फ जीवन 24 महीने है।
योग्यता
ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (गैर - gmo), कोषेर, हलाल जैसे प्रमाण पत्र जगह में हैं।
दुनिया भर में प्रदर्शनियां
कारखाना दृश्य (वीडियो विवरण के लिए क्लिक करें)
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