120
प्लस
माइक्रोबियल स्ट्रेन बैंक
40
प्लस
तकनीकी स्टाफ
3
अनुसंधान एवं विकास स्थान
2
रसद स्थान
2
विनिर्माण स्थान
10
प्लस
किण्वन अनुभव के वर्ष
10
प्लस
सेल्स इंजीनियर
50
प्लस
आविष्कार के पेटेंट
नवाचार
वर्तमान किण्वन तकनीक प्राचीन से ज्ञान पर आधारित है। इसलिए, हम केवल सुरक्षित और ज्ञात सूक्ष्मजीवों का उपयोग जैव-सक्रियता को नियंत्रित करने योग्य और स्थिर अवस्था में लाने के लिए करते हैं, और सबसे बढ़कर, अत्याधुनिक आधुनिक विनिर्माण सुविधाओं और प्रबंधन द्वारा।
नवाचारवाद
Fermtek . क्यों चुनेंटीएम
किण्वन में 10 वर्षों का निरंतर अनुभव
विशाल किस्में और पंजीकृत नस्लें बैंक
दो अलग-अलग किण्वन और निकालने वाली उत्पादन लाइनें
अत्याधुनिक उपकरणों का उपयोग करने वाली उन्नत प्रयोगशालाएं
गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली (जैसे cGMP, HACCP, FSSC22000 आदि)
पूरी तरह से नियंत्रित किण्वन और निकालने की प्रक्रिया
कैसे फर्मटेकटीएममैटर्स
मजबूत आर एंड डी प्लेटफॉर्म और तकनीकी सहायता
खाद्य सुरक्षा पर बढ़ती चिंता
लागत कम करने की आवश्यकता
पारिस्थितिकी का सतत विकास
आर एंड डी ताकत
एचएसएफ स्वतंत्र आर एंड डी के आर एंड डी मॉडल को मुख्य फोकस के रूप में लेता है, जो सहकारी विकास द्वारा पूरक है। इसने शानक्सी नॉर्मल यूनिवर्सिटी के साथ एक संयुक्त सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रयोगशाला का गठन किया और अब इसकी चार प्रयोगशालाएँ हैं।
1. माइक्रोबियल अनुसंधान प्रयोगशालाएं: तनाव जांच, उत्परिवर्तन, आनुवंशिक इंजीनियरिंग, तनाव क्षमता की उत्तेजना।
2. बायोट्रांसफॉर्मेशन प्रयोगशाला: उत्पाद की पैदावार में सुधार के लिए स्ट्रेन मेटाबोलाइट्स और एंजाइम गतिविधियों का अध्ययन।
3. किण्वन प्रयोगशाला: किण्वन की स्थिति का अनुकूलन, उपयुक्त उत्पादन के चरणबद्ध विस्तार से किण्वन।
4. निष्कर्षण और पृथक्करण प्रयोगशाला: उपज में सुधार और लागत कम करने के लिए उत्पाद विशेषताओं के आधार पर विशिष्ट निष्कर्षण स्थितियों का अध्ययन करें।
एचएसएफ फर्मटेक के लाभटीएम
फायदा एक:
उन्नत प्रबंधन अवधारणा और ध्वनि प्रणाली।
हमारे पास किण्वन कार्यशाला की अंतरराष्ट्रीय उन्नत प्रबंधन अवधारणा है और एक सख्त गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली का निर्माण किया है। (सीजीएमपी, आईएसओ 22000, आईएसओ 9 001, हलाल, कोषेर, एससी प्रमाणन)। उत्पाद सुरक्षा और उच्च गुणवत्ता के लिए ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादन बैचों के बीच सड़न रोकनेवाला वातावरण, उत्पाद की गुणवत्ता और स्थिरता की गारंटी दें।
फायदा दो:
किण्वन मापदंडों के सटीक नियंत्रण के साथ उन्नत किण्वन उपकरण संयंत्र।
एचएसएफ अंतरराष्ट्रीय उन्नत किण्वन उपकरण, झिल्ली निस्पंदन उपकरण, फ्रीज-सुखाने के उपकरण और पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण उपकरण का मालिक है। स्ट्रेन की अधिकतम क्षमता को बाहर लाने के लिए किण्वन प्रक्रिया के दौरान ऑक्सीजन, तापमान, पीएच और पुनःपूर्ति विधि को सटीक रूप से नियंत्रित करें।
फायदा तीन:
स्व-विकसित पेटेंट उपभेदों और संस्कृति की स्थिति।
एचएसएफ के अधिकांश किण्वन उपभेद स्व-विकसित पेटेंट उपभेदों से आते हैं। एचएसएफ में उद्योग की अग्रणी उच्च थ्रूपुट और उच्च रूपांतरण दर है। विभिन्न उपभेदों की अनूठी प्रकृति के अनुसार, किण्वन की स्थिति का अनुकूलन, प्राकृतिक और सस्ती संस्कृति मीडिया विकसित करना, लागत कम करना और उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करना।
गुणवत्ता और प्रत्यायन
हमें विश्व प्रसिद्ध ब्रांडों से सुविधाओं और दस्तावेज़ीकरण पर साइट पर ऑडिट के कई मामलों द्वारा अनुमोदित किया गया है। उच्च स्कोर के साथ पंजीकृत SEDEX और Ecovadis, HSF एक स्वस्थ स्थिरता और सामाजिक जिम्मेदारी बनाए रखता है, अनुपालन और सुरक्षा सहित उच्च गुणवत्ता वाले प्रबंधन मानकों के प्रति हमारी प्रतिबद्धता के माध्यम से, हम अपने ग्राहकों को निश्चितता का एक बेजोड़ स्तर प्रदान करते हैं।
हम अपने द्वारा निर्मित प्रत्येक बैच की पूर्ण पारदर्शिता और पता लगाने की गारंटी देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपके पास पूरे विश्वास के साथ आशाजनक उत्पाद बनाने के लिए आवश्यक सब कुछ है।
तैयार कर
अपने अनुकूलित किण्वन उत्पादों को विकसित करने में हमारे साथ साझेदारी करने के इच्छुक हैं? आपको हमारी DeePPD™ सेवाओं को आज़माने की ज़रूरत है, जिसका अर्थ है गहन उत्पाद साझेदारी विकास, आपके साथ सृजित अवसरों को साझा करना। बस अपने विचारों और अवधारणाओं को हम पर छोड़ दें!
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