शैवाल डीएचए तेलमरीन माइक्रोएल्गे से किण्वित किया गया है . वर्तमान में, चीन के राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग द्वारा अनुमोदित तीन प्रकार के माइक्रोलेग हैं, जो डीएचए का उत्पादन करने के लिए, अर्थात्, स्किज़ोचाइट्रियम, ओकेन्ट्रियम, और क्रिप्थेकोडीनियम . में उपयोग किया जाता है, शिज़ोचाइरियम ने यूएस एफडीएएनटीएस को पारित कर दिया है। सूत्र .

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शैवाल तेल से डीएचए में एक शुद्ध स्वाद, कोई गड़बड़ गंध नहीं है, और लगभग कोई ईपीए नहीं है. इसमें गुणवत्ता सुरक्षा, गुणवत्ता नियंत्रण, ट्रेसबिलिटी, और रिसाइकिलबिलिटी . की विशेषताएं हैं, यह शिशुओं, गर्भवती महिलाओं और अन्य समूहों के लिए बहुत उपयुक्त है . शैवाल तेल डीएचए का व्यापक रूप से खाद्य, स्वास्थ्य उत्पादों और दवा में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है .

वस्तु की पहचान करना

अन्य नामों	docosahexa -4, 7,10,13,16, 19 - enoic एसिड ऑयल; डोकोज हेक्सेनोइक एसिड तेल; डीएचए शैवाल तेल
CAS NO .	6217-54-5
आणविक सूत्र	C₂₂H₃₂O₂
आणविक द्रव्यमान	328.54g/mol
उपस्थिति	नारंगी तैलीय तरल के लिए हल्का पीला
विनिर्देश	30%,40%,50%
उत्पादन प्रक्रिया	किण्वन
रंग	नारंगी से हल्का पीला
गंध	थोड़ा डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड ऑयल ऑर्डर, कोई अजीबोगरीब गंध
घुलनशीलता	आसानी से एसीटोन, एथिल ईथर पेट्रोलियम ईथर, और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील, लेकिन पानी में अघुलनशील .
रासायनिक संरचना

गुणवत्ता मानक (40%)

परख
डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड	40% से अधिक या बराबर
ईकोसैपेंटेनोइक एसिड	1.0% से कम या बराबर
असंगत मामला	4.0% से कम या बराबर
नमी और वाष्पशील	0.1% से कम या बराबर
अघुलनशील अशुद्धियाँ	0.2% से कम या बराबर
अवशिष्ट सॉल्वैंट्स	1.0mg/किग्रा से कम या बराबर
ऐसिड का परिणाम	1.0mgkoh/g से कम या बराबर
अनिद्रा मूल्य	20 से कम या बराबर
पेरोक्साइड वैल्यू	5meq/किग्रा से कम या बराबर
ट्रांस-फैटी एसिड	1.0% से कम या बराबर
AFLATOXIN B1	10.0UG/किग्रा से कम या बराबर
बेंज़ो (ए) पाइरेन	10.0UG/किग्रा से कम या बराबर
दूषित पदार्थों
लीड (पीबी)	0.5ppm से कम या बराबर
आर्सेनिक (एएस)	0.5ppm से कम या बराबर
कैडमियम (सीडी)	0.2ppm से कम या बराबर
बुध (एचजी)	0.2ppm से कम या बराबर
जीवाणुतत्व-संबंधी
कुल एरोबिक माइक्रोबियल गणना	1000cfu/g से कम या बराबर
कुल खमीर और मोल्ड गिनती	100cfu/g से कम या बराबर
E . कोलाई	नकारात्मक/10g

एचएसएफ के फर्मल के लाभ^®डीएचए तेल

किण्वन में HSF का अनुभव 10 साल से अधिक हो गया है .

फर्मल^®, किण्वित सामग्री के लिए एक HSF ब्रांड, 2022. में लॉन्च किया गया था

उपभेदों के लाभ

2012 में अणु प्रयोगशाला की स्थापना के बाद से, एचएसएफ 218 मूल उपभेदों से स्क्रीनिंग और जैव-किण्वन प्रौद्योगिकी . को तनाव के लिए प्रतिबद्ध किया गया है, एचएसएफ ने उच्च-डीएचए-उत्पादक स्किज़ोचाइट्रियम एचएससी -01. को सफलतापूर्वक अलग कर दिया।

प्रयोगशाला से एचएसएफ द्वारा चुने गए स्किज़ोचाइट्रियम में स्थिर बैच की वृद्धि, समान और पूर्ण जीवाणु रंग है, और कुल डीएचए 70%तक . तक की सामग्री है।

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लाभ किण्वन प्रौद्योगिकी का

स्ट्रेन की स्क्रीनिंग करते समय, एचएसएफ टीम भी प्रयोगों में किण्वन प्रौद्योगिकी और उत्पादन अनुभव को संचित करना जारी रखती है .

उत्पादन के दौरान, शैवाल प्रजातियों को किण्वन और खेती के लिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, और विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्वों में एक संस्कृति माध्यम में रखा जाना चाहिए और धीरे -धीरे प्राथमिक, द्वितीयक, और तृतीयक किण्वन टैंक को खेती के लिए की जरूरत के लिए, जैसे कि पूरे वातावरण कारकों को संचालित करने के लिए, जैसे कि तापमान, आर्द्रता, जैसे कि सभी पर्यावरणीय कारकों को नियंत्रित किया जाता है। एक पूरी तरह से बंद और बाँझ वातावरण . प्रत्येक प्रक्रिया वर्तमान में उपलब्ध सबसे उन्नत उपकरणों का उपयोग करती है, और पूरी प्रक्रिया में कोई भी रासायनिक सॉल्वैंट्स नहीं जोड़ा जाता है, और रासायनिक प्रदूषण के अवशेषों का कोई जोखिम नहीं है . यह एक बायोसिंथेटिक, पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ DHA .} है।

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लाभ उत्पाद का

चीन में एक पेशेवर कार्यात्मक लिपिड उत्पादक के रूप में, एचएसएफ के पास कार्यात्मक लिपिड के उत्पादन में एक ठोस नींव है, प्राकृतिक विटामिन ई और प्लांट स्टेरोल निष्कर्षण से, और एस्टेरिफिकेशन . को अलग करने के लिए, जबकि शिज़ोचाइट्रियम में निहित डीएचए को निकालने के लिए, एचएसएफ ने डीएचए एलेले तेल की कार्यात्मक संरचना को अधिकतम किया, जो कि अधिकतम प्रभाव को कम करता है। उत्पाद में अवशेषों को कम करता है और उत्पादित रासायनिक प्रतिक्रियाओं . कार्यात्मक तेल शोधन तकनीक की एक गहरा नींव है, तेल स्पष्ट है, और उत्पाद शुद्ध . है

उच्च शुद्धता वाले शैवाल तेल, स्थिर बैच सामग्री, डीएचए सामग्री यूरोपीय और अमेरिकी मानकों से अधिक है, और ईपीए की सामग्री, शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए एक "अनफ्रेंडली घटक", बहुत कम है .

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लाभ उत्पादन लाइन का

2022 के बाद से, HSF ने एक किण्वन उत्पादन लाइन बनाने के लिए RMB 110 मिलियन का निवेश किया है जो HSF के R & D प्रौद्योगिकी संचय . को पूरी तरह से प्रदर्शित कर सकता है। स्केल .

उत्पाद कार्य

1. शिशुओं पर प्रभाव

function-baby डोकोज हेक्सानोइक एसिड तेल को प्रारंभिक मानव विकास के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है और शिशुओं और छोटे बच्चों के विकास और विकास के लिए एक अपरिहार्य विकास कारक . के लिए एक अपरिहार्य विकास कारक माना जाता है। डीएचए और को मातृ प्लाज्मा से चयनात्मक रूप से डेवलपिंग भ्रूण से प्लेसेंटा . के माध्यम से विकासशील भ्रूण तक ले जाया जाना चाहिए, इसलिए, भ्रूण डीएचए का स्तर मातृ प्लाज्मा डीएचए स्तरों से निकटता से संबंधित है . गर्भवती महिलाओं को डीएचए के बहिर्जात पूरक की आवश्यकता होती है।

2. वयस्कों पर प्रभाव

2.1 एजिंग में देरी और सेनील डिमेंशिया को रोकें

बायोफिल्म में डीएचए सामग्री की वृद्धि झिल्ली के शारीरिक कार्य में सुधार कर सकती है, जो तंत्रिका जानकारी के संचरण को बढ़ाने और तंत्रिका तंत्र की गतिविधि में सुधार करने के लिए फायदेमंद है .

2.2 रेटिना की रक्षा करें और दृष्टि में सुधार करें

मानव ऊतक कोशिकाओं में, डीएचए रेटिना में उच्चतम अनुपात के लिए खाता है, रेटिना ऊतक में लगभग 50%. अपर्याप्त डीएचए के लिए लेखांकन और तंत्रिका तंत्र दृष्टि हानि का कारण बन सकता है . पर्याप्त डीएचए पूरक सूखी आंखों को राहत दे सकता है और दृष्टि .}

2.3 विरोधी भड़काऊ

डीएचए साइटोकिन्स या एंजाइमों की जीन अभिव्यक्ति को प्रभावित करके प्रतिरक्षा समारोह को विनियमित कर सकता है, प्रो-भड़काऊ कारकों के उत्पादन को बाधित कर सकता है, और आसंजन अणुओं की अभिव्यक्ति को विनियमित कर सकता है, और एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-एलर्जिक प्रभाव . है।

अल्गल डीएचए तेल के अनुप्रयोग

डीएचए तेलव्यापक रूप से शिशु सूत्र, तरल दूध, नरम कैप्सूल, खाद्य तेल और बेकरी भोजन . में उपयोग किया जाता है

शिशु सूत्र और स्वास्थ्य भोजन:शैवाल तेल डीएचए शिशुओं के मस्तिष्क और दृष्टि विकास के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है . इसलिए, शिशुओं के लिए आवश्यक पोषण संबंधी सहायता प्रदान करने के लिए शिशु सूत्र में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है .}

स्वस्थ भोजन:शैवाल तेल डीएचए को विभिन्न उत्पादों जैसे कि नरम कैंडी, पोषण सलाखों, आदि . जैसे कि उपभोक्ताओं की स्वस्थ आहार के लिए उपभोक्ताओं की मांग को पूरा करने के लिए जोड़ा जाता है .

पशु पोषण और फ़ीड: शैवाल तेल डीएचए जानवरों के विकास के प्रदर्शन, प्रतिरक्षा और प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकता है, जो प्रजनन उद्योग के विकास के लिए बहुत महत्व है .

खाद्य और पेय पदार्थ:शैवाल तेल डीएचए को विभिन्न पेय पदार्थों, दही, ब्रेड और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है ताकि उपभोक्ताओं को अतिरिक्त पोषण सहायता प्रदान की जा सके .
जैसा कि उपभोक्ता एक स्वस्थ आहार पर अधिक ध्यान देते हैं, शैवाल तेल डीएचए में भोजन और पेय के क्षेत्र में व्यापक आवेदन की संभावनाएं हैं .

सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद:शैवाल तेल डीएचए का उपयोग मॉइस्चराइज़र, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य अवयवों के रूप में किया जा सकता है ताकि त्वचा की गुणवत्ता में सुधार, देरी उम्र बढ़ने, आदि . में मदद मिल सके