आंखों का स्वास्थ्य हर किसी के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर जब हमारी उम्र बढ़ती है और हम विभिन्न आंखों की स्थितियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं। ऐसा ही एक मुद्दा जो आमतौर पर उठता है वह है "फ्लोटर्स", जिसका समाधान करना महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त, भोजन और आंखों के स्वास्थ्य के बीच संबंध बहुत महत्वपूर्ण विषय है।
फ्लोटर्स क्या है?
कुछ लोग कभी-कभी अपनी आंखों के सामने काली परछाइयों को तैरते हुए देख सकते हैं, जिसे हम आम तौर पर "फ्लोटर्स" कहते हैं। यह एक आँख की स्थिति है, लेकिन वास्तव में "फ्लोटर्स" क्या है? हो सकता है कि आप फ्लोटर्स का औपचारिक चिकित्सा नाम न जानते हों, लेकिन कभी-कभी आप अपनी दृष्टि के क्षेत्र में काली परछाइयों को उड़ते हुए देख सकते हैं। फ्लोटर्स, जिन्हें विट्रीस ओपेसिटीज़ के रूप में भी जाना जाता है, धब्बे, किस्में या मकड़ी के जाले के रूप में दिखाई दे सकते हैं, और उनकी उपस्थिति एक दृश्य भ्रम नहीं है, बल्कि एक वास्तविक दृश्य घटना है।
यह समझने के लिए कि वे कहां से आते हैं, आंखों की शारीरिक रचना के कुछ ज्ञान की आवश्यकता है। हमारी आंखों के सामने कॉर्निया होता है, जिसके पीछे पुतली (आंख के केंद्र में काला भाग) और परितारिका (पुतली के चारों ओर रंगीन घेरा) होती है। इनके बीच एक पानी जैसा तरल पदार्थ है। आँख के पीछे फोटोरिसेप्टर कोशिकाओं की परत को रेटिना कहा जाता है। जब रेटिना पर न्यूरॉन्स प्रकाश से उत्तेजित होते हैं, तो वे ऑप्टिक तंत्रिका के माध्यम से मस्तिष्क को दृश्य जानकारी भेजते हैं। लेंस और रेटिना के बीच के तरल पदार्थ को विट्रीस ह्यूमर या बस विट्रीस कहा जाता है।
सामान्य परिस्थितियों में, कांच का हास्य स्पष्ट, पारदर्शी और रंगहीन होता है। इसमें अधिकतर तरल पदार्थ के साथ थोड़ी मात्रा में जेल जैसा पदार्थ होता है। जन्म से मृत्यु तक, कांच का हास्य पुनःपूर्ति या नवीकरण से नहीं गुजरता है। इसका मतलब यह है कि यदि रक्त या अन्य कोशिकाओं जैसे विदेशी पदार्थ कांच के द्रव्य में प्रवेश करते हैं, तो वे वहीं रहेंगे। आंखों में रहने वाले ये छोटे-छोटे अवशेष आंख के माध्यम से प्रकाश के मार्ग को अवरुद्ध कर सकते हैं और रेटिना पर छोटी छाया डाल सकते हैं। यदि ये छायाएं हमारे दृष्टि क्षेत्र में दिखाई देती हैं, तो इसे हम आमतौर पर "फ्लोटर्स" के रूप में संदर्भित करते हैं।
जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, आंखों में कुछ जेल जैसे पदार्थ स्वाभाविक रूप से नष्ट हो जाते हैं और इधर-उधर घूमने लगते हैं। जब भी ऐसा होता है, कांच के द्रव में बिखरे हुए ठोस कण जमा हो सकते हैं और रेटिना पर प्रक्षेपित छोटी छाया बना सकते हैं, इस प्रकार "फ्लोटर्स" बन जाते हैं जो हमारी दृष्टि में उड़ते हुए प्रतीत होते हैं।
फ्लोटर्स की घटना काफी सामान्य है। यूके में एक अध्ययन के अनुसार, ऑप्टोमेट्रिस्ट प्रति माह औसतन 14 रोगियों को फ्लोटर्स से पीड़ित पाते हैं। एक अन्य अध्ययन में फ्लोटर्स की व्यापकता का आकलन करने के लिए एक स्मार्टफोन एप्लिकेशन का उपयोग किया गया। 603 एंड्रॉइड स्मार्टफोन उपयोगकर्ताओं में से, लगभग 446 लोगों (या 74%) ने फ्लोटर्स होने की स्वयं सूचना दी, लेकिन उनमें से केवल एक-तिहाई ने दावा किया कि फ्लोटर्स का उनकी दृष्टि पर हानिकारक प्रभाव पड़ा।
क्योंकि अधिकांश व्यक्ति धीरे-धीरे इस स्थिति के अनुकूल हो जाते हैं, कुछ लोगों के फ्लोटर्स समय के साथ गायब भी हो सकते हैं। अधिकांश शोधकर्ताओं का मानना है कि आंख की स्थिति के रूप में फ्लोटर्स ज्यादातर सौम्य होते हैं।
हालाँकि, कुछ व्यक्तियों के लिए, फ्लोटर्स गंभीर संकट और नुकसान का कारण बन सकते हैं, और वे भविष्य में गंभीर नेत्र स्थितियों के विकास के अग्रदूत के रूप में भी काम कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, वृद्ध व्यक्तियों में अचानक और गंभीर फ्लोटर्स संभावित रूप से पोस्टीरियर विटेरस डिटेचमेंट (पीवीडी) को ट्रिगर कर सकते हैं, जहां विट्रीस रेटिना से अलग हो जाता है। पीवीडी से रेटिना फट सकती है और अंततः अंधापन हो सकता है। एक साधारण इंटरनेट खोज से फ्लोटर्स के लिए कई कथित उपचारों का पता चलता है, जिनमें अविश्वसनीय योग उपचारों से लेकर प्रतीत होता है कि उचित आक्रामक शल्य चिकित्सा पद्धतियां शामिल हैं। विशेष चिंता की बात यह है कि कुछ प्रशंसनीय उपचार दृष्टिकोणों को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) से समर्थन या अनुमोदन नहीं मिला है।
ऐसी ही एक विधि फ्लोटर्स के इलाज के लिए येट्रियम-एल्यूमीनियम-गार्नेट (YAG) लेजर का उपयोग है, जो नेत्र शल्य चिकित्सा में एक सामान्य उपकरण है। फ्लोटर्स के कारण दृष्टि हानि वाले कई रोगियों के लिए, एक व्यापक रूप से स्वीकृत उपचार विट्रेक्टॉमी नामक एक सर्जरी है, जिसमें कांच के हास्य को हटा दिया जाता है और एक खारा समाधान के साथ बदल दिया जाता है। हालाँकि, विट्रेक्टोमी से जुड़े महत्वपूर्ण जोखिमों के कारण, जिसमें रेटिनल आँसू और मोतियाबिंद भी शामिल हैं, इसे आम तौर पर अंतिम उपाय माना जाता है जब फ्लोटर्स दृश्य समारोह को गंभीर रूप से ख़राब कर देते हैं।
फ्लोटर्स वाले अधिकांश व्यक्तियों के लिए, आमतौर पर उचित नेत्र देखभाल प्रथाओं पर व्यापक शिक्षा की आवश्यकता होती है।
क्या भोजन से दृष्टि में सुधार हो सकता है?
शोध से पता चलता है कि कुछ प्रमुख पोषक तत्व वयस्कों की आँखों को अंधेपन के सबसे सामान्य कारणों से बचा सकते हैं। लेकिन क्या ये पोषक तत्व दृष्टि में भी सुधार कर सकते हैं? कुछ अध्ययनों से पता चला है कि 90 दिनों तक आंखों को पोषक तत्व देने के बाद दृष्टि में उल्लेखनीय सुधार हुआ।
तो, वे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं? हमारी आँखों को विशेष रूप से किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
- ल्यूटिन आंखों को हानिकारक प्रकाश क्षति से बचाने में मदद करता है। ल्यूटिन आंख के मैक्युला के लिए प्राकृतिक "सनस्क्रीन" के रूप में कार्य करता है। कई फलों और सब्जियों में ल्यूटिन होता है, अंडे की जर्दी, मक्का और पत्तेदार हरी सब्जियों में उच्च मात्रा में पाया जाता है।
- ज़ेक्सैंथिन का प्रभाव ल्यूटिन के समान होता है और यह कई फलों और सब्जियों में पाया जाता है। गोजी बेरी विशेष रूप से ज़ेक्सैन्थिन से समृद्ध हैं, और मिर्च, मक्का और पत्तेदार हरी सब्जियाँ भी ज़ेक्सैन्थिन के अच्छे स्रोत हैं।
- शरीर बीटा-कैरोटीन को विटामिन ए में परिवर्तित कर सकता है, जो आंखों की सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बीटा-कैरोटीन गाजर, पत्तेदार हरी सब्जियाँ, आम, शकरकंद और कई अन्य फलों और सब्जियों में पाया जाता है।
- विटामिन ई आंखों को नुकसान से बचा सकता है, और कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह मोतियाबिंद के गठन में देरी कर सकता है। कई खाद्य पदार्थों में विटामिन ई होता है, लेकिन विटामिन ई का सबसे समृद्ध स्रोत सोयाबीन तेल, मकई तेल और जैतून का तेल जैसे पौधों के तेल से आते हैं। विटामिन ई के अन्य प्रचुर स्रोतों में नट्स और बीज शामिल हैं।
- एस्टैक्सैन्थिन संवहनी स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है, और मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम कर सकता है। एस्टैक्सैन्थिन के समृद्ध स्रोतों में संतरे, लाल मिर्च, हरी मिर्च, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली और आलू शामिल हैं।
यदि संतुलित आहार बनाए रखना मुश्किल है, तो आप आंखों को समृद्ध पोषक तत्व प्राप्त करने और आंखों की सुरक्षा प्राप्त करने में मदद करने के लिए अन्य पोषक तत्वों की खुराक का प्रयास कर सकते हैं।
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