इसकी खोज के बाद से, इसके शारीरिक प्रभावों और अनुप्रयोगों पर कई रिपोर्टें आ चुकी हैं।कोएंजाइम Q10, जिसमें एरोबिक मेटाबोलिज्म, एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि, रक्त लिपिड स्तर को कम करना और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने में इसकी भूमिका शामिल है। हालाँकि, इनमें से कई कार्यों का अभी भी अध्ययन और अन्वेषण किया जा रहा है। आहार पूरक के रूप में, कोएंजाइम Q10 के केवल दो कार्य जिन्हें वर्तमान में दावा करने की अनुमति है, वे हैं एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और प्रतिरक्षा प्रणाली में वृद्धि।
कोएंजाइम Q10 (CoQ10), 1958 में खोजा गया, एक क्विनोन यौगिक है जिसे यूबिक्विनोन के नाम से भी जाना जाता है। यह मानव शरीर में स्वाभाविक रूप से मौजूद है, जिसकी कुल मात्रा लगभग 500-1500 मिलीग्राम है, जो मुख्य रूप से हृदय, यकृत और गुर्दे जैसे अंगों में वितरित होती है।
मानव शरीर CoQ10 को संश्लेषित करने में सक्षम है, संश्लेषण प्रक्रिया जटिल है और आनुवंशिकी, आयु, पोषण और दवा जैसे कारकों से प्रभावित होती है। नवजात शिशुओं में, CoQ10 की मात्रा अधिक नहीं होती है, यह 20 वर्ष की आयु के आसपास अपने चरम पर पहुंच जाती है, और 25 वर्ष की आयु के बाद संश्लेषण क्षमता में धीरे-धीरे कमी आती है। विभिन्न ऊतकों और अंगों में CoQ10 की मात्रा भी क्रमिक रूप से कम होती जाती है, 20 वर्ष की आयु के युवाओं की तुलना में 77- वर्ष के बच्चों के दिलों में 50% से अधिक की कमी होती है।
मानव शरीर भी आहार सेवन के माध्यम से CoQ10 प्राप्त करता है। पशु उत्पादों जैसे कि अंग मांस (हृदय, यकृत, गुर्दे) में उच्च स्तर होते हैं, इसके बाद सार्डिन, मैकेरल, बीफ और पोर्क का स्थान आता है। कुछ पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में भी CoQ10 की थोड़ी मात्रा होती है, जैसे कि सोयाबीन, मूंगफली, तिल के बीज और पिस्ता, साथ ही फूलगोभी, ब्रोकोली, संतरे और स्ट्रॉबेरी। यह अनुमान लगाया गया है कि CoQ10 का दैनिक आहार सेवन लगभग 2-5 मिलीग्राम है, जो अपेक्षाकृत कम है।
एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले प्रभावों के साथ
2006 में, कोएंजाइम Q10 को चीन में आहार पूरक में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। 1 मार्च, 2021 को लागू किए गए "आहार पूरक के लिए कच्चे माल की सूची - कोएंजाइम Q10" में, कोएंजाइम Q10 को दो आहार पूरक का दावा करने की अनुमति है: एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा प्रणाली वृद्धि। वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक 30-50 मिलीग्राम है और यह बच्चों, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं और एलर्जी वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त नहीं है।
कोएंजाइम Q10 गैर-विशिष्ट और विशिष्ट दोनों प्रकार की प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को बढ़ा सकता है, और जब इसे खराब स्वास्थ्य के दौरान पूरक के रूप में लिया जाता है, तो यह प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है और स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
कोएंजाइम Q10 के दो संरचनात्मक रूप हैं: कम और ऑक्सीकृत। मानव शरीर में, कोएंजाइम Q10 ज़्यादातर कम रूप में मौजूद होता है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसे लिपिड एंटीऑक्सीडेंट और फ्री रेडिकल स्कैवेंजर माना जाता है।
कोएंजाइम Q10 के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव विटामिन ई के समान हैं और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के ऑक्सीकरण को रोकने में कैरोटीनॉयड और लाइकोपीन की तुलना में अधिक प्रभावी हैं। एथलीटों, फिटनेस के प्रति उत्साही या नियमित वयस्कों के लिए, व्यायाम या थकान के दौरान, हृदय कोशिकाओं में मुक्त कणों का उच्च उत्पादन हो सकता है। Q10 के साथ पूरक मुक्त कणों को साफ करने, हृदय की रक्षा करने, थकान को कम करने और समग्र जीवन शक्ति को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
चीन में कोएंजाइम Q10 को दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: दवा उत्पाद और आहार पूरक। दवा उत्पादों के लिए "राष्ट्रीय औषधि अनुमोदन संख्या" की आवश्यकता होती है और इन्हें चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत उच्च खुराक पर सहायक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। आहार पूरक के रूप में कोएंजाइम Q10 मौखिक रूप में है, जिस पर "राष्ट्रीय खाद्य और स्वास्थ्य शब्द" लिखा हुआ है, और अनुशंसित दैनिक खुराक 30-50 मिलीग्राम है।
कोएंजाइम Q10 एक लिपिड-घुलनशील पदार्थ है और पानी और पेय पदार्थों में घुलना अपेक्षाकृत कठिन है। इससे पेय पदार्थों के निर्माण में इसे पूरी तरह से घुलाना और स्थिर करना चुनौतीपूर्ण हो जाता है। नतीजतन, कोएंजाइम Q10 का अनुप्रयोग कुछ हद तक सीमित है। हालाँकि, इसकी घुलनशीलता और स्थिरता को बढ़ाने के लिए तकनीकें और निर्माण उपलब्ध हैं, जिससे पेय पदार्थों में इसे बेहतर तरीके से शामिल किया जा सके।
एचएसएफ बायोटेक कंपनी सीडब्ल्यूडी कोएंजाइम क्यू10
कोएंजाइम Q10 की जैव उपलब्धता को बढ़ाने के लिए, विभिन्न अनुप्रयोग आवश्यकताओं के आधार पर उपयुक्त फॉर्मूलेशन का चयन करना महत्वपूर्ण है, जिससे शरीर के भीतर बेहतर रिलीज और कार्य हो सके। हमारे पृथक्करण और निष्कर्षण प्रौद्योगिकी प्लेटफ़ॉर्म पर भरोसा करते हुए, HSF बायोटेक ठंडे पानी के फैलाव माइक्रोएनकैप्सुलेशन तकनीक का उपयोग करके कोएंजाइम Q10 का उत्पादन करता है। यह स्थिर प्रदर्शन, ट्रेस प्रदूषकों पर सख्त नियंत्रण और अच्छी प्रवाहशीलता सुनिश्चित करता है। यह ठंडे पानी में जल्दी से फैल जाता है, जिससे यह ठोस पेय पदार्थों, गमियों और प्रीमिक्स जैसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हो जाता है। इसे विटामिन ई/प्लांट ऑयल के साथ मिलाया जा सकता है और इसका व्यापक रूप से कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और सॉफ्ट कैप्सूल, अन्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
HSF बायोटेक कंपनी न केवल कोएंजाइम Q10 की घुलनशीलता में सुधार करती है, बल्कि इसकी प्रकाश स्थिरता और भंडारण स्थिरता को भी बढ़ाती है, जिससे शेल्फ लाइफ बढ़ाने का लक्ष्य प्राप्त होता है। हाल के वर्षों में, पानी में घुलनशील कोएंजाइम Q10 के विकास ने खाद्य और पेय उद्योग में इसके बेहतर अनुप्रयोग का मार्ग प्रशस्त किया है। वर्तमान में, बाजार में कोएंजाइम Q10 के मुख्य रूप टैबलेट, कैप्सूल और सॉफ्ट जेल फॉर्मूलेशन हैं जिनका उपयोग आहार पूरक और खाद्य उत्पादों में किया जाता है। इन फॉर्मूलेशन में कोएंजाइम Q10 अकेले या विटामिन ई, मछली के तेल, जैविक अलसी के तेल या विटामिन डी जैसे अन्य अवयवों के साथ मिलाया जा सकता है। अन्य अवयवों को जोड़ने से कोएंजाइम Q10 के अवशोषण या सहक्रियात्मक प्रभाव को बढ़ावा मिल सकता है।
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