एक नए अध्ययन के मुताबिक, 55 वर्ष या उससे अधिक आयु के हाइपरकोलेस्टेरोलिमिया रोगियों के प्रति दिन 1.7 ग्राम फाइटोस्टेरोल का सेवन इन इलाज लागतों में प्रति वर्ष 5.3 अरब यूरो ईयू बचा सकता है।
हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया रक्त में उच्च एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का परिणाम है, जो हृदय रोगों को जन्म दे सकता है। वर्तमान में, यूरोपीय क्षेत्र में 55 वर्ष से अधिक आयु के लगभग 31.1 मिलियन लोग गंभीर हाइपरकोलेस्ट्रोलाइमिया से पीड़ित होते हैं और 24.3% से कार्डियोवस्कुलर रोग विकसित होने की संभावना है।

फ्रॉस्ट एंड सुलिवन शोधकर्ताओं ने हाइपरकोलेस्ट्रोलेमीडिया द्वारा प्रेरित हृदय रोगों का मूल्यांकन किया, पाया गया कि स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली 2016 से 2020 तक, 1.36 खरब यूरो का भुगतान करेगी, 266 बिलियन यूरो का वार्षिक शुल्क, 34637 यूरो के प्रत्येक मामलों के भुगतान के बराबर।
फिलोस्टेरोल को एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दिखाया गया है। शोधकर्ताओं ने पाया कि 55 या उससे अधिक आयु वाले लोगों में 1.7 ग्राम फाइटोस्टेरोल का सेवन हृदय रोग संबंधी खतरे को कम करने में प्रभावी रहा, साथ ही, संबंधित बीमारी जोखिम 2.3 %। इसके अलावा, ईयू अगले पांच वर्षों में 26.5 अरब यूरो बचा सकता है, जो कि 5.3 अरब यूरो सालाना बचत करता है।
प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि मछली के तेल की खुराक बहुत से उपचार लागत (प्रति वर्ष 13 अरब यूरो) बचा सकती है, और फाइटोस्टेरॉल परीक्षण स्वास्थ्य देखभाल की लागत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आहार की खुराक का आर्थिक रूप से यूरोप पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा है और जीवन की गुणवत्ता
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