अवशोषित BCAA एनाबॉलिक है?

Apr 21, 2021 एक संदेश छोड़ें

सभीईएएअवशोषण के बाद की स्थिति में मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले अग्रदूत मांसपेशियों के प्रोटीन टूटने से प्राप्त होते हैं। यह बताया गया है कि सामान्य अवशोषण के बाद मनुष्यों में, मांसपेशियों के प्रोटीन अपघटन की दर मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण की दर से लगभग 30% से अधिक है।

अकेले बीसीएए का उपयोग करना (यानी, अन्य ईएए का उपयोग किए बिना) केवल प्रोटीन ब्रेकडाउन से प्रोटीन संश्लेषण तक ईएए की रीसाइक्लिंग दक्षता में सुधार करके अवशोषण के बाद मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ा सकता है, बजाय प्लाज्मा या ऑक्सीकरण के लिए जारी किया जा रहा है।

इसका कारण यह है कि सभी 9 ईएए (और 11 एनईएए) को मांसपेशियों में प्रोटीन का उत्पादन करने की आवश्यकता है, और ईएए को शरीर में उत्पादित नहीं किया जा सकता है।

यदि केवल 3 ईएए का सेवन किया जाता है, तो बीसीएए की तरह, तो प्रोटीन टूटने शेष ईएए का एकमात्र स्रोत है, और शेष ईएए मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण का अग्रदूत है।

इसलिए, केवल बीसीएए का उपभोग करके एनाबोलिक राज्य का उत्पादन करना सैद्धांतिक रूप से असंभव है - इस राज्य में, मांसपेशियों के प्रोटीन का संश्लेषण मांसपेशियों के प्रोटीन के टूटने से अधिक है।

यदि एक उदार धारणा बनाई जाती है कि बीसीएए की खपत मांसपेशियों के प्रोटीन टूटने से मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण तक ईएए की रीसाइक्लिंग दक्षता को 50% तक बढ़ा सकती है, तो यह मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण दर में 15% की वृद्धि में अनुवाद करेगा। इसके अलावा, मांसपेशियों से प्लाज्मा के लिए जारी ईएए में एक 50% की कमी भी प्लाज्मा और कोशिकाओं में मुक्त ईएए के पूल को कम करेगा।

चूंकि परिसंचरण दक्षता में 50% की वृद्धि लगभग एक उचित अधिकतम है, इसका मतलब है कि मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण की अधिकतम उत्तेजना 15% से अधिक नहीं हो सकती; यह बेसल राज्य में लगभग 0.050%/h से मांसपेशियों की आंशिक संश्लेषण दर में वृद्धि के बराबर है 0.057%/ ज, और इस प्रोटीन की आंशिक संश्लेषण दर (एफएसआर) में अंतर को सही ढंग से मापना मुश्किल है।

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