मोनस्कस पाउडर

1.प्राकृतिक मोनस्कस पाउडर के अग्रणी निर्माता
2. प्रमाणपत्र: ISO9001, ISO22000, कोषेर, हलाल
3. प्राकृतिक मोनस्कस पाउडर
4.आवेदन: अम्लीय भोजन या अन्य खाद्य पदार्थ जो फ्रिज में रखे जाते हैं

1. उत्पाद परिचय

मोनस्कस पाउडरइसे काला चावल लाल भी कहा जाता है। यह चीनी पारंपरिक भोजन काले चावल से प्राप्त किया जाता है। मोनस्कस एक प्रकार का एंथोसायनिन है जिसे साइनाइडिन क्लोराइड और इसका ग्लाइकोसाइड कहा जाता है। यह एसिड की स्थिति में एक स्थिर गहरा लाल रंग देता है। इसमें प्रकाश और गर्मी के प्रति अच्छी स्थिरता है लेकिन यह ऑक्सीकरण के प्रति कमजोर है। लाल चावल लाल को अम्लीय भोजन या फ्रिज में रखे अन्य खाद्य पदार्थों में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

Monascus powder

2. उत्पाद विशिष्टता

प्रोडक्ट का नाम	लाल खमीर चावल पाउडर
मोनाकोलिन के	0.1%-3%
उपस्थिति	पाउडर
रंग	लाल बैंगनी
गंध	विशेषता
स्वाद	विशेषता
प्रसंस्करण की विधि	किण्वन
सुखाने की विधि	स्प्रे सुखाना
उत्तेजक	कोई नहीं
घुलनशीलता	पानी में घुलनशील
सूखने पर नुकसान	<5.0%
राख सामग्री	<4.0%
विलायक अवशेष	कोई नहीं
कुल भारी धातुएँ	<10.0 ppm
जैसा	<2.0 ppm
नेतृत्व करना	<1.0 ppm
बुध	<0.5 ppm
666	<0.2 ppm
डीडीटी	<0.2 ppm
कुल प्लेट गिनती	<1,000cfu/g
कुल खमीर और फफूंदी	<100cfu/g
ई कोलाई	नकारात्मक
साल्मोनेला	नकारात्मक

3. उत्पाद विशेषता और अनुप्रयोग

मोनस्कस पाउडरएक प्रकार का प्राकृतिक, सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य योज्य है, जिसे आधुनिक जैविक इंजीनियरिंग तकनीक का उपयोग करके जलमग्न किण्वन द्वारा शुद्ध किया जाता है। और उत्पाद का रंग चमकीला, शुद्ध रंग, मोटा, अच्छी रोशनी और गर्मी स्थिरता है, यह प्राकृतिक हरे भोजन के लिए एक आदर्श रंग है। इसके अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें भोजन (मांस उत्पाद, जूस, वाइन, जैम, पेय पदार्थ, कैंडीज, पेस्ट्री, सोया सॉस, स्वास्थ्य सिरका, आदि) शामिल हैं; फार्मास्युटिकल (दवा रंगीन पदार्थ, कार्यात्मक स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद); प्रसाधन सामग्री।

4. उत्पाद योग्यता

ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), कोषेर, हलाल जैसे प्रमाणपत्र मौजूद हैं।

Certificates

5. एचएसएफ क्यों चुनें?

नवाचार-संचालित जैव प्रौद्योगिकी कंपनी: 22 पेटेंट प्रौद्योगिकियों के साथ पेटेंट प्राकृतिक उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित।

अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन प्रणाली: ISO9001, ISO22000, IP (गैर-GMO), FAMI-QS, कोषेर, हलाल और ऑर्गेनिक आदि उत्तीर्ण।

पेशेवर और अनुभवी आर एंड डी टीम: प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयों के प्रोफेसर और इस उद्योग में दशकों के कार्य अनुभव वाले विशेषज्ञ।

विविध उत्पादों की आपूर्ति: फार्मास्यूटिकल्स, आहार अनुपूरक, सौंदर्य प्रसाधन, पशु पोषण और कार्यात्मक खाद्य क्षेत्रों के भीतर सभी मुख्य अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों में उत्पादों को लागू किया गया है।

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