सिंथेटिक वैनिलमेंवेनिला और दूध की खुशबू के साथ महत्वपूर्ण खाद्य स्वादों और सुगंधों में से एक है . यह पीले, सुई की तरह, क्रिस्टलीय पाउडर . के लिए सफेद है

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वैनिलिन, जिसे मिथाइल प्रोटोकैटेचुलेडिहाइड के रूप में भी जाना जाता है, में बीन्स की एक मीठी सुगंध होती है और वेनिला पॉड्स की एक अद्वितीय सुगंध . इसका उपयोग एक फिक्सेटर, एक समन्वयक और एक स्वाद एजेंट . के रूप में किया जा सकता है।

वानिलिन पाउडरठंडे पानी में थोड़ा घुलनशील है और गर्म पानी, इथेनॉल, ईथर, क्लोरोफॉर्म, और गर्म वाष्पशील तेल . में आसानी से घुलनशील है, यह सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले मसालों में से एक है, और यह एक महत्वपूर्ण कच्चा माल भी है, जो कि दवा, कीटनाशकों, दैनिक रसायन के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है, और इसलिए यह व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

विशेष विवरण

विश्लेषणात्मक गुणवत्ता
उपस्थिति	सफेद से पीले क्रिस्टलीय पाउडर
गंध	एक मीठा, दूध और वेनिला सुगंध है
परख	99.0% से अधिक या बराबर
गलनांक	76.0 ~ 78.0 डिग्री
इथेनॉल में सॉलिबिलिटी (25 डिग्री)	2ml 95% इथेनॉल में 1G पूरी तरह से घुलनशील एक पारदर्शी समाधान बनाता है
सूखने पर नुकसान	0.5% से कम या बराबर
प्रज्वलन पर छाछ	0.05% से कम या बराबर
दूषित पदार्थों
भारी धातु (पीबी के रूप में)	10ppm से कम या बराबर
आर्सेनिक (एएस)	3ppm से कम या बराबर

कार्य

सिन्थेटिक वेनिलिन, नकली वेनिला स्वाद के रूप में जाना जाता है, भोजन, पेय, दवा, और पुनर्स्थापनात्मक उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एक लचीला फिक्सिंग है . यह समान वनीला एक्सेल्टेशन के लिए एक लागत-प्रभावी विकल्प के रूप में कार्य करता है, जबकि एक ही अचूक गंध और स्वाद प्रोफ़ाइल .}}.}

हमारे निर्मित वैनिलिन वस्तुओं की मूर्त भागीदारी को अपग्रेड करते हैं, एक अमीर, मीठा और आरामदायक प्रदान करते हैंवेनिलास्वाद . यह आमतौर पर पेस्ट्री किचन उत्पादों, कन्फेक्शनरी, डेयरी आइटम, रिफ्रेशमेंट, और दिलकश व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, जिसमें व्यंजनों में गहनता और जटिलता शामिल होती है .

इसके अलावा, संश्लेषित वैनिलिनइसकी ध्वनि और स्थिरता के लिए बेशकीमती है, यह बड़े पैमाने पर पीढ़ी और विस्तारित शेल्फ-जीवन अनुप्रयोगों के लिए एकदम सही है . इसकी ठोस गंध और स्वाद शक्ति परमिट को तरसने पर सटीक नियंत्रण के लिए, हर बार स्थिर परिणामों की गारंटी देता है .

अनुप्रयोग

सिन्थेटिक वेनिलिनव्यापक रूप से कई उद्योगों में उपयोग किया जाता है जैसे कि भोजन, शराब, दवा, दैनिक रसायन, कृषि, रबर, प्लास्टिक, तंबाकू, आदि . इसे प्यार से "खाद्य मसालों के राजा" और "रानी की रानी" . के रूप में जाना जाता है।

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1. भोजन में,वानिलिन पाउडरमुख्य रूप से केक, आइसक्रीम, शीतल पेय, बेक्ड कैंडी, चॉकलेट और वाइन . में स्वाद बढ़ाने के रूप में उपयोग किया जाता है

2. कॉस्मेटिक्स उद्योग में, इसका उपयोग इत्र और क्रीम में एक स्वाद एजेंट के रूप में किया जा सकता है .

3. दैनिक रासायनिक उद्योग में, इसका उपयोग दैनिक रसायनों की सुगंध को संशोधित करने के लिए किया जा सकता है

4. रासायनिक उद्योग में, इसका उपयोग defoamer, Vulcanizing एजेंट और रासायनिक अग्रदूत . के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग कुछ रासायनिक पदार्थों का विश्लेषण और परीक्षण करने के लिए भी किया जा सकता है .}

5. फार्मास्युटिकल उद्योग में, इसका उपयोग गंध के लिए एक दवा के रूप में किया जा सकता है और एक फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट के रूप में .}

6. फार्मास्युटिकल उद्योग में, इसका उपयोग एक गंध-परिरक्षण एजेंट के रूप में या एक दवा मध्यवर्ती के रूप में किया जा सकता है .

तैयारी विधि

प्राकृतिक पौधों से प्राप्त वैनिलिन वैश्विक उत्पादन . के 1% से कम के लिए खाते हैं, जो कि वेनिला बीन्स और अन्य प्राकृतिक वेनिला पौधों को रोपण, कटाई, निकालने और तैयार करने की प्रक्रिया में बहुत अधिक श्रम की आवश्यकता होती है, और इसकी लागत रासायनिक रूप से संश्लेषित उत्पादों की भी 100 गुना है, {{3

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रासायनिक संश्लेषण लाभ

के मुख्य लाभसिन्थेटिक वेनिलिनइसकी उत्पादन प्रक्रिया की नियंत्रणीयता और दक्षता . रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से हैं, प्रतिक्रिया की स्थिति को उच्च-शुद्धता वाले वैनिलिन उत्पादों . प्राप्त करने के लिए ठीक से नियंत्रित किया जा सकता है, इसके अलावा, सिंथेटिक वेनिलिन में एक छोटा उत्पादन चक्र और उच्च उत्पादन दक्षता होती है, और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए बड़े पैमाने पर {3} का उत्पादन किया जा सकता है {{3}
सिंथेटिक वैनिलिन के लिए, इसकी रासायनिक संरचना स्पष्ट है, और इसके गुणों को सटीक संश्लेषण चरणों . के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है, यह सिंथेटिक वैनिलिन को ठीक रसायनों के क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे कि मसालों के उत्पादन में, खाद्य एडिटिव्स और ड्रग्स . इसके अलावा, सिन्थेटिक वैनिलिन, सिन्थेटिक वैनिलिन को भी बढ़ा सकते हैं। आदि ., जिससे विशिष्ट अनुप्रयोग परिदृश्यों में इसकी स्थिरता में सुधार होता है .

HSF

आरएंडडी इनोवेशन पर आधारित एक जैव प्रौद्योगिकी कंपनी के रूप में, एचएसएफ आपको उच्च-गुणवत्ता प्रदान करता हैसिंथेटिक वैनिलमेंकई निष्कर्षण प्रौद्योगिकियों के माध्यम से . हमारे उत्पादों को दुनिया भर के देशों में निर्यात किया गया है और विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया गया है .