उत्पाद परिचय

पेरिला बीज का तेल ओमेगा -3 फैटी एसिड, विशेष रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) से भरपूर होता है। इसमें फेनोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड और रोसमारिनिक एसिड जैसे अन्य लाभकारी यौगिक भी शामिल हैं, जो इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं।

पेरिला बीज तेल पाउडर पेरिला बीज तेल का एक पाउडर रूप है, जो पेरिला फ्रूटसेन्स पौधे के बीज से प्राप्त होता है। पेरिला पूर्वी एशिया का मूल निवासी एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है और इसकी पाक और औषधीय उपयोग के लिए व्यापक रूप से खेती की जाती है।

पेरिला बीज तेल पाउडर बनाने की प्रक्रिया में पेरिला बीज तेल को माल्टोडेक्सट्रिन या संशोधित खाद्य स्टार्च जैसे वाहक सामग्री पर स्प्रे करके सुखाना शामिल है। इसके परिणामस्वरूप एक बढ़िया पाउडर बनता है जिसे आसानी से विभिन्न खाद्य और पूरक उत्पादों में शामिल किया जा सकता है।

एचएसएफ बायोटेक ने पेरिला बीज तेल पाउडर का उत्पादन कियाएक प्रकार का सफेद से लगभग सफेद या पीला मुक्त बहने वाला पाउडर है जिसमें पेरिला बीज का तेल होता है जिसे विभिन्न वाहकों द्वारा समरूप और संपुटित किया जाता है। उत्पाद स्वाद और गंध में तटस्थ है, और ठंडे पानी में घुलनशील है। यह एक सुविधाजनक, पाउडर विकल्प में पेरिला बीज तेल के लाभ प्रदान करता है। पाउडर सूखे मिश्रणों, ठोस पेय पदार्थों, बेकरी खाद्य पदार्थों, सॉस, चिकित्सा खाद्य पदार्थों आदि में व्यापक रूप से मौजूद होता है।

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उत्पाद विशिष्टता

विश्लेषणात्मक गुणवत्ता
सूखने पर नुकसान	से कम या उसके बराबर	5.0%
राख	से कम या उसके बराबर	5.0%
कण आकार		60 जाल के माध्यम से 90%
कुल वसा	से बड़ा या उसके बराबर	50.0%
दूषित पदार्थों
भारी धातुएँ (Pb के रूप में)	से कम या उसके बराबर	10 पीपीएम
लीड (पीबी)	से कम या उसके बराबर	3 पीपीएम
आर्सेनिक (अस)	से कम या उसके बराबर	3 पीपीएम
कैडमियम (सीडी)	से कम या उसके बराबर	1 पीपीएम
पारा (एचजी)	से कम या उसके बराबर	0.1 पीपीएम
जीवाणुतत्व-संबंधी
कुल एरोबिक माइक्रोबियल गिनती	से कम या उसके बराबर	1000 सीएफयू/जी
कुल साँचे और यीस्ट की गिनती	से कम या उसके बराबर	100 सीएफयू/जी
एंटरोबैक्टीरियल	से कम या उसके बराबर	10 सीएफयू/जी
साल्मोनेला		नकारात्मक/25 ग्राम
ई. कुंडल		नकारात्मक/10 ग्राम
स्टाफीलोकोकस ऑरीअस		नकारात्मक/10 ग्राम
स्यूडोमोनास एक्रुगिनोसा		नकारात्मक/10 ग्राम

Perilla Seed Oil Powder

उत्पाद का अनुप्रयोग

पेरिला बीज तेल पाउडर का उपयोग इसके पोषण प्रोफ़ाइल और संभावित स्वास्थ्य लाभों के कारण विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जा सकता है। पेरिला बीज तेल पाउडर के कुछ सामान्य अनुप्रयोग यहां दिए गए हैं:

1. आहार अनुपूरक: पेरिला बीज तेल पाउडर का उपयोग अक्सर आहार अनुपूरक में एक घटक के रूप में किया जाता है। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड, विशेष रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) का एक सुविधाजनक और केंद्रित स्रोत प्रदान करता है। ये फैटी एसिड समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आवश्यक हैं, और पेरिला बीज तेल पाउडर के साथ पूरक शरीर की ओमेगा -3 जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकता है।

2. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: पेरिला बीज तेल पाउडर को उनके पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में शामिल किया जा सकता है। पेरिला बीज के तेल में मौजूद ओमेगा फैटी एसिड और अन्य लाभकारी यौगिक प्रदान करने के लिए इसे ऊर्जा बार, प्रोटीन पाउडर, भोजन प्रतिस्थापन शेक और अन्य खाद्य उत्पादों में जोड़ा जा सकता है।

3. पाककला में उपयोग: विभिन्न व्यंजनों में पौष्टिक स्वाद और पोषण को बढ़ावा देने के लिए पेरिला बीज तेल पाउडर का उपयोग खाना पकाने और बेकिंग में किया जा सकता है। इसे सलाद पर छिड़का जा सकता है, ड्रेसिंग, सॉस या मैरिनेड में जोड़ा जा सकता है, या भुनी हुई सब्जियों, स्टर-फ्राई या ग्रिल्ड मीट के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

4. त्वचा देखभाल उत्पाद: त्वचा के स्वास्थ्य के लिए इसके संभावित लाभों के कारण, पेरिला बीज तेल पाउडर का उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जा सकता है। इसे मॉइस्चराइजिंग गुण प्रदान करने, लालिमा और जलन को कम करने और समग्र त्वचा स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए क्रीम, लोशन, सीरम और चेहरे के तेल में शामिल किया जा सकता है।

5. पशु चारा: पेरिला बीज तेल पाउडर का उपयोग पशु चारा फॉर्मूलेशन में भी किया जा सकता है। इसे ओमेगा -3 फैटी एसिड का स्रोत प्रदान करने के लिए पालतू जानवरों के भोजन या पशुओं के चारे में जोड़ा जा सकता है, जो जानवरों के स्वास्थ्य और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।

Application of Perilla Seed Oil Powder

पैकेज और स्टोर्ज

पैकेज: 10 किलो सील-गर्म एल्यूमीनियम पन्नी बैग और एक कार्टन में दो बैग में पैक किया गया।

भंडारण: उत्पाद को बिना खुले मूल कंटेनर में कमरे के तापमान पर 12 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसे कमरे के तापमान पर कसकर बंद कंटेनरों में संग्रहित किया जाएगा और गर्मी, प्रकाश, नमी और ऑक्सीजन से संरक्षित किया जाएगा।

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