मछली का तेल पाउडरमछली के तेल से बनाया गया एक पाउडर उत्पाद है जो मुख्य कच्चे माल के रूप में पायसीकारी, एम्बेडिंग और स्प्रे सुखाने के माध्यम से है।
उत्पाद Docosahexaenoic एसिड (DHA) और Eicosapentaenoic एसिड (EPA) में समृद्ध है।

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थोक पाउडर मछली तेलएक सुसंगत बनावट है और इसे अलग -अलग योगों में मिश्रित किया जा सकता है, जिससे यह निर्माताओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है, जो मछली के तेल को जोड़ने के लिए देख रहा है - आहार की खुराक, खाद्य उत्पादों और पेय पदार्थों के लिए आधारित सामग्री। मछली के तेल माइक्रोकैप्सस पाउडर का इसका सूखा रूप भी रिसाव और स्पिलेज के जोखिम को कम करता है, जो औद्योगिक और उपभोक्ता दोनों सेटिंग्स में अधिक व्यावहारिकता प्रदान करता है।

विश्लेषण प्रमाणपत्र

सामान	विशेष विवरण	परिणाम
विवरण	सफेद से हल्के पीले पाउडर, कोई विदेशी वस्तु दिखाई नहीं, कोई विदेशी बात और कोई गंध नहीं।	अनुपालन
पहचान	प्रिंसिपल पीक का रिटेंशन टाइम संदर्भ समाधान में किसके अनुरूप है	अनुपालन
कण आकार	छलनी 40 मेष मिनट के माध्यम से 100% पास। 90% छलनी 80 जाल से गुजरता है	100% 97.6%
डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड परख	15.0% से अधिक या बराबर	16.0%
ईकोसपेंटेनोइक एसिड परख	1.5% से अधिक या बराबर	3.23%
सूखने पर नुकसान	5.0% से कम या बराबर	4.2%
सतह का तेल	<1.0%	0.20%
पेरोक्साइड वैल्यू	5.00 मिमी/किग्रा से कम या बराबर	0.05 मिमी/किग्रा
भारी धातु (पीबी के रूप में)	10.00ppm से कम या बराबर	अनुपालन
लीड (पीबी के रूप में)	2.00ppm से कम या बराबर	<0.05ppm
आर्सेनिक (के रूप में)	2.00ppm से कम या बराबर	<0.010ppm
*कैडमियम (सीडी के रूप में)	1.00ppm से कम या बराबर	/
*बुध (एचजी के रूप में)	0. 10 ppm से कम या बराबर	/
कुल एरोबिक माइक्रोबियल गणना कुल मोल्ड्स और यीस्ट काउंट	1000cfu/g से कम या बराबर 100cfu/g से कम या बराबर	<10CFU/g <10CFU/g
आंत्र -संबंधी	10cfu/g से कम या बराबर	<10CFU/g
इशरीकिया कोली साल्मोनेला *स्टाफीलोकोकस ऑरीअस	n.d./10g n.d./25g n.d./10g	n.d. n.d. /

उत्पाद की विशेषताएँ

माइक्रोएन्कैप्सुलेशन प्रौद्योगिकी:

स्प्रे सुखाने या पायस तकनीक, स्थिरता और शेल्फ जीवन में सुधार जैसी तकनीकों का उपयोग करके तेल को पाउडर में परिवर्तित किया जाता है।

ऑक्सीकरण को रोकने के लिए अक्सर प्रोटीन, माल्टोडेक्सट्रिन, या एंटीऑक्सिडेंट के साथ लेपित।

तरल डीएचए तेल पर लाभ:

लंबे समय तक शेल्फ जीवन (ऑक्सीकरण जोखिम कम)।

पाउडर, पेय पदार्थों और ठोस खाद्य पदार्थों में मिश्रण करना आसान है।

कोई मत्स्य स्वाद या गंध (एनकैप्सुलेशन द्वारा नकाबपोश)।

Micro-encapsulation

कार्य

मस्तिष्क स्वास्थ्य: डीएचए मस्तिष्क विकास और संज्ञानात्मक कार्य के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, और यह स्मृति और सीखने की क्षमता में सुधार करने में मदद करता है।
त्वचा का स्वास्थ्य: डीएचए और ईपीए (ईकोसैपेंटेनोइक एसिड) को विशिष्ट प्रो - भड़काऊ रिज़ॉल्यूशन मेडिएटर्स (एसपीएम) में परिवर्तित किया जा सकता है, जो पोस्ट - भड़काऊ हाइपरपिग्मेंटेशन (पीआईएच) और एलेविएट स्किन इनफ्लेमेशन जैसे इXCEMA, PSEMA, PSORIASIS, PSORIASIS और ANNENSISIS और ANNENSISIS।
हृदय स्वास्थ्य: डीएचए रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

एंटी - भड़काऊ और इम्यूनोमोड्यूलेटरी प्रभाव: डीएचए में एंटी - भड़काऊ और इम्यूनोमोड्यूलेटरी प्रभाव होता है, जो भड़काऊ रोगों को रोकने या कम करने में मदद कर सकता है।

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आवेदन

पोषण की खुराक:थोक पाउडर मछली तेलअक्सर मस्तिष्क और दृष्टि स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में मछली के तेल और अल्गल तेल की खुराक में उपयोग किया जाता है।
प्रसाधन सामग्री:मनुष्यों के लिए मछली का तेल पाउडरत्वचा की सूजन और त्वचा के स्वास्थ्य के संकल्प को बढ़ावा देने के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में जोड़ा जाता है।
दवा उद्योग में, डीएचए का उपयोग अनुसंधान और विश्लेषणात्मक अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है, विशेष रूप से तंत्रिका विज्ञान और हृदय स्वास्थ्य के क्षेत्रों में।
खाना:मछली का तेल पाउडरमस्तिष्क और दृश्य विकास का समर्थन करने के लिए शिशु सूत्र और पोषण की खुराक में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।