विटामिन और पोषण अनुसंधान के इंटरनेशनल जर्नल में हाल के एक लेख में पाया गया कि दुनिया की आबादी का केवल 21 प्रतिशत की एक दैनिक खुराक थाडी-अल्फा tocopherol(विटामिन ई) 30 micromoles प्रति लीटर । अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन ई की यह खुराक शरीर की प्रतिरक्षा समारोह, संज्ञानात्मक समारोह और हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है ।
अध्ययन जर्मनी में सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए मैनहेम केंद्र द्वारा किया गया था, एजेंसी के माध्यम से २००० और २०१२ के बीच रक्त में विटामिन ई का सेवन और विटामिन ई सांद्रता की जांच की प्रकाशित साहित्य के माध्यम से । शोधकर्ताओं ने 15 मिलीग्राम/दिन खुराक के रूप में विटामिन ई की सिफारिश की सेवन (̈रदा) डाल, 12 मिलीग्राम/दिन की खुराक के रूप में पूर्वानुमान औसत सेवन (युग), दुनिया सहित सभी लोगों को 14 साल की उम्र से अधिक. शोधकर्ताओं ने पाया कि दुनिया के ८२% विटामिन ई का सेवन नीचे का ̈रदा और एरा .
इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया है कि दुनिया की आबादी का 13% सीरम विटामिन ई की एकाग्रता से कम 12 माइक्रो मॉल/एल, इस मूल्य इम्यूनो रोग से ग्रस्त लोगों की तुलना में कम है, और इस समूह के नवजात शिशुओं और बच्चों में सबसे आम. शिशुओं के लिए विटामिन ई की खुराक उनके प्रतिरक्षा समारोह और रेटिना समारोह में सुधार कर सकते हैं ।
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