सिगरेट की गुणवत्ता बढ़ाने में स्वाद और सुगंध महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे सिगरेट की गुणवत्ता में विविधता हासिल करने के लिए अलग-अलग सुगंध और स्वाद प्रदान करते हैं। हाल के वर्षों में, हरित, प्राकृतिक, सुरक्षित और पर्यावरण-अनुकूल उत्पादों को अपनाना उपभोक्ताओं के बीच एक मुख्यधारा की प्रवृत्ति बन गई है। इसलिए, प्राकृतिक स्वाद, विशेष रूप से पौधों से प्राप्त स्वाद, लोगों द्वारा पसंद किए जाने की अधिक संभावना है।
प्राकृतिक स्वादों के लाभ
कृत्रिम रूप से संश्लेषित सिगरेट के स्वादों का उनकी स्पष्ट और लक्षित संरचना, मजबूत विशिष्ट प्रभाव और अच्छी सुगंध विशेषताओं के कारण सिगरेट में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। हालाँकि, सिंथेटिक स्वादों का दोष उनकी सरल संरचना और एकल सुगंध प्रोफ़ाइल में निहित है। इसलिए, गुणवत्ता की आवश्यकताओं को पूरा करने वाला एक जटिल सिगरेट स्वाद बनाने के लिए आम तौर पर कई स्वादों के संयोजन की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, प्राकृतिक स्वाद इस सीमा को पार कर सकते हैं। अपनी विविध संरचना के कारण, प्राकृतिक स्वाद धूम्रपान प्रक्रिया के दौरान सुगंधित यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करते हैं। हालांकि अशुद्धियों जैसे कुछ नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं, प्राकृतिक स्वादों का समग्र सुगंधित प्रभाव सिंथेटिक स्वादों की एकल-घटक प्रकृति की तुलना में अधिक समृद्ध और पूर्ण होता है। परिणामस्वरूप, प्राकृतिक स्वाद एक अनूठी और अद्वितीय सुगंध प्रदान करते हैं जिसे दोहराया नहीं जा सकता। प्राकृतिक स्वादों पर गहन शोध के साथ, तम्बाकू उद्योग में उनके अनुप्रयोग ने धीरे-धीरे चीन में ध्यान आकर्षित किया है।
सिगरेट में इस्तेमाल होने वाले प्राकृतिक स्वादों की विभिन्न श्रेणियां हैं। उदाहरण के लिए: तम्बाकू के फूल का अर्क; ओरिएंटल तम्बाकू फूल के अर्क; अपशिष्ट तम्बाकू पत्ती का अर्क; भीगे हुए अपशिष्ट तंबाकू के पत्तों से प्राप्त स्वाद; फल और फलों के अर्क; हर्बल अर्क; लुओहान गुओ, टाई गुआन यिन चाय की पत्तियां, किमेन काली चाय, और माओफेंग चाय की पत्तियों और अन्य अर्क जैसी जड़ी-बूटियों से प्राप्त स्वाद। ये श्रेणियां सिगरेट में प्रयुक्त प्राकृतिक स्वादों के विभिन्न स्रोतों का प्रतिनिधित्व करती हैं।
1. तम्बाकू-व्युत्पन्न स्वाद प्राकृतिक पौधों के स्वादों के बीच एक अनूठी श्रेणी है
वे तंबाकू के पौधों के फूलों, पत्तियों, तनों, जड़ों और फलों से निकाले गए वाष्पशील सुगंधित घटकों का मिश्रण हैं। विभिन्न निष्कर्षण विधियों से आवश्यक तेल, अर्क, एब्सोल्यूट और टिंचर जैसे विभिन्न उत्पाद प्राप्त होते हैं। चूँकि वे तम्बाकू से उत्पन्न होते हैं, इसलिए उनका उपयोग सीधे सिगरेट और तम्बाकू शीट की सुगंध बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। इन स्वादों में यथार्थवादी और प्राकृतिक सुगंध होती है, जो तंबाकू की सुगंध को बढ़ा सकती है, खराब नोटों को कम कर सकती है और सिगरेट की गुणवत्ता में सुधार कर सकती है। वे न केवल विभिन्न प्रकार के तम्बाकू की विशिष्ट सुगंधों के पूरक हैं, बल्कि तम्बाकू की अंतर्निहित सुगंध उत्सर्जित करने का प्रभाव भी रखते हैं। उनकी प्रभावशीलता पहले सम्मिश्रण के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न अन्य तंबाकू स्वादों के उपयोग से कहीं अधिक है।
2. फल-व्युत्पन्न स्वाद
फलों से प्राप्त स्वादों में नींबू, नीबू, संतरा, कुमकुम, अंजीर, डिल, स्ट्रॉबेरी, बेर और खट्टा बेर शामिल हैं। शोधकर्ताओं ने जीसी/एमएस विधि का उपयोग करके सिगरेट में उपयोग किए जाने वाले अनानास स्वाद के सुगंध घटकों का व्यापक विश्लेषण किया है। उन्होंने एस्टर, अल्कोहल और एसिड सहित कुल 45 यौगिकों की पहचान की, और सिगरेट को बढ़ाने और मॉइस्चराइज करने में उनकी प्रभावशीलता का मूल्यांकन किया। परिणामों से पता चला कि अनानास का स्वाद सिगरेट की सुगंध और नमी बनाए रखने को बढ़ाने पर अच्छा प्रभाव डालता है।
शोधकर्ताओं ने टमाटर का अर्क प्राप्त करने के लिए कार्बनिक विलायक भाटा निष्कर्षण विधि का उपयोग करके ताजा टमाटर भी निकाले। जीसी/एमएस विश्लेषण के माध्यम से, उन्होंने उच्च फैटी एसिड और एस्टर सहित 25 यौगिकों का पता लगाया और उनकी पहचान की। सिगरेट के स्वाद बढ़ाने वाले प्रयोगों के परिणामों से पता चला कि टमाटर के अर्क में अल्कोहल ने स्वाद बढ़ाया और सिगरेट के धुएं की सांद्रता में वृद्धि की। इससे सिगरेट की सुगंध गुणवत्ता में भी सुधार हुआ।
3. चाय से प्राप्त स्वाद
लाल चाय में ट्रांस-लिनलूल ऑक्साइड, लिनालूल, मिथाइल सैलिसिलेट, नेरोलिडोल, फेनिलएथेनॉल, बेंजाइल अल्कोहल, टेरपिनन {{1}ओएल, और ट्रांस -2- हेक्सेनल जैसे विशिष्ट सुगंध घटक पाए गए। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों से पता चला कि इन स्वादों के उपयोग से तंबाकू की सुगंध काफी बढ़ गई, मिठास बढ़ गई, जलन कम हो गई और बाद के स्वाद में सुधार हुआ।
टाई गुआन यिन चाय स्टेम अर्क के जीसी/एमएस विश्लेषण ने अल्कोहल, कीटोन्स, एस्टर और एसिड सहित कुल 58 यौगिकों की पहचान की। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों के परिणामों से पता चला कि इन स्वादों के उपयोग से तम्बाकू मिश्रण की सुगंध की गुणवत्ता और तीव्रता में काफी सुधार हुआ और वृद्धि हुई। इसने धुएँ को एक समृद्ध और प्रमुख सुगंध के साथ नाजुक, चिकना और नम बना दिया। इससे जलन भी कम हुई और स्वाद में भी सुधार हुआ।
4. पुष्प सुगंध से प्राप्त पौधा
जो पौधे अपने फूलों से सुगंध निकालते हैं उनमें गुलाब, चमेली, ओसमन्थस, लिली, लैवेंडर, गुलदाउदी, मिमोसा, लौंग, यिलान, बरगामोट, नारंगी फूल, जंगली गुलदाउदी, हॉप्स और हनीसकल शामिल हैं। ओसमन्थस फूलों से सुगंध निकालने से, जीसी/एमएस विश्लेषण से 24 सुगंधित यौगिकों की उपस्थिति का पता चला। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों से पता चला कि ऑसमैनथस सार ने तंबाकू की सुगंध को समृद्ध किया और इसकी मिठास और नाजुकता में सुधार किया। हैंग-बाई-जू (क्राइसेंथेमम इंडिकम) आवश्यक तेल, सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों के माध्यम से परीक्षण किया गया, तंबाकू की सुगंध की गुणवत्ता में वृद्धि हुई, बाद के स्वाद में सुधार हुआ और धुआं नरम हो गया। डेज़ी वाष्पशील तेल निकालने के लिए सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण तकनीक का उपयोग करके, जीसी/एमएस विश्लेषण ने लिमोनेन, लिनालूल, डायहाइड्रो लिनालूल और यूजेनॉल जैसे कुल 45 अस्थिर घटकों का पता लगाया। सिगरेट के स्वाद बढ़ाने वाले प्रयोगों से पता चला कि वाष्पशील तेल ने तंबाकू की सुगंध को बढ़ाया, धुएं को नरम किया, जलन को कम किया, खराब नोटों को छुपाया और धूम्रपान के अनुभव में सुधार किया।
5. पत्तियों से प्राप्त स्वाद वाला पौधा
जो पौधे अपने तनों और पत्तियों से सुगंध निकालते हैं उनमें तेज पत्ते, नारंगी पत्ते, नीलगिरी के पत्ते, लोक्वाट के पत्ते और कपूर के पत्ते शामिल हैं। इथेनॉल निष्कर्षण और सोखना क्रोमैटोग्राफी का उपयोग करके, लोक्वाट पत्तियों के सुगंध घटकों को निकाला गया और अलग किया गया। जीसी/एमएस विश्लेषण ने 27 सुगंधित यौगिकों की पहचान की, जिनमें एथिल पामिटेट, नेरोलिडोल और डायहाइड्रोएक्टिनिडियोलाइड शामिल हैं। सिगरेट का स्वाद बढ़ाने वाले प्रयोगों से पता चला है कि इन अलग-अलग यौगिकों ने प्रभावी ढंग से सिगरेट में मौजूद नोटों को छिपा दिया है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी और नाजुक धुएं की सुगंध आती है। पारंपरिक निष्कर्षण विधियों का उपयोग करके, कड़वी चाय की पत्तियों के सुगंध घटकों को निकाला गया और अलग किया गया, जिससे 2, {{3} डाइमिथाइलक्विनोलिन, 2,4, 6- ट्रिब्यूटाइलफेनोल, टर्ट-ब्यूटाइलेटेड हाइड्रॉक्सीटोल्यूइन, 2,4 जैसे यौगिक प्राप्त हुए। ,6-ट्राइसोप्रोपाइलबेन्ज़ोफेनोन, और हेक्साबेन्जीन। यह पाया गया कि इस सुगंध ने सिगरेट में धुएं की नाजुकता और मिठास को बढ़ाया और धुएं की सुगंध की चिकनाई, एकाग्रता, समृद्धि और सामंजस्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित किया।
6. समुद्री शैवाल की सुगंध
अंडरारिया पिन्नाटिफिडा अर्क सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण का उपयोग करके प्राप्त किया गया था। जीसी/एमएस विश्लेषण ने कुल 49 रासायनिक घटकों की पहचान की, जिनमें आइसोयानोस्टेरॉल, पामिटिक एसिड, स्टीयरिक एसिड, नियोफाइटाडीन, ओलिक एसिड, मिरिस्टिक एसिड, लिनोलिक एसिड, एथिल लिनोलेट और मिथाइल लिनोलेनेट शामिल हैं। सिगरेट के स्वाद बढ़ाने वाले प्रयोगों से पता चला कि अंडरारिया पिन्नाटिफिडा अर्क में सिगरेट के धुएं में अप्रिय गंध और जलन को कम करने, धुएं की मिठास बढ़ाने और मुंह के स्वाद में सुधार करने का प्रभाव था।
एंटरोमोर्फा प्रोलिफेरा का सुपरक्रिटिकल CO2 निष्कर्षण आयोजित किया गया, और GC/MS विश्लेषण ने अर्क में कुल 37 घटकों की पहचान की, जिनमें पामिटिक एसिड, मिरिस्टिक एसिड, स्टीयरिक एसिड, एराकिडोनिक एसिड, (ई) -9- ऑक्टाडेसेनोइक एसिड, लिनोलिक एसिड शामिल हैं। , और इरुसिक एसिड। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों से पता चला कि एंटरोमोर्फा प्रोलिफेरा अर्क ने ऑफ-नोट्स को काफी कम कर दिया, हल्के धुएं की सुगंध प्रदान की और धुएं की मिठास को बढ़ा दिया।
7. मशरूम की खुशबू
गैनोडर्मा ल्यूसिडम मायसेलियम से वाष्पशील तेल एक साथ आसवन-निष्कर्षण तकनीक का उपयोग करके निकाला गया था। जीसी/एमएस विश्लेषण से 39 रासायनिक घटकों की उपस्थिति का पता चला, जिनमें लिनोलिक एसिड, पामिटिक एसिड, लिनालूल, एनेथोल, फुरफुरल और पाइरीडीन शामिल हैं। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों से पता चला कि गैनोडर्मा ल्यूसिडम मायसेलियम के वाष्पशील तेल में धुएं की मिठास को बढ़ाने, धुएं की शुष्कता को कम करने और साँस लेने पर स्वाद में सुधार करने के प्रभाव थे।
8. हर्बल सुगंध
इथेनॉल निष्कर्षण का उपयोग स्कुटेलरिया बैकलेंसिस से अर्क प्राप्त करने के लिए किया गया था, और जीसी/एमएस विश्लेषण से बैकलिन और अन्य प्रभावी सुगंधित यौगिकों की उपस्थिति का पता चला। सिगरेट के स्वाद के प्रयोगों से पता चला कि स्कुटेलरिया बैकलेंसिस अर्क में सुगंध बढ़ाने, धुएं को नरम करने और बाद के स्वाद में सुधार करने के प्रभाव थे।
पेरिला फ्रूटसेन्स से, पेरिलाल्डिहाइड, टेरपेन्स, एस्टर और कीटोन्स सहित 33 वाष्पशील सुगंध यौगिक निकाले गए। संरचना के आधार पर, यह अनुमान लगाया गया है कि पेरिला फ्रूटसेन्स अर्क प्रभावी ढंग से सिगरेट की सुगंध की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, धुएं की समृद्धि को बढ़ा सकता है, सुगंध को सुसंगत बना सकता है और जलन को कम कर सकता है।
एचएसएफ बायोटेक प्राकृतिक स्वाद और सुगंध
एचएसएफ को सुगंधों और स्वादों की अपनी नई शृंखला पेश करने पर गर्व है। हमारे संग्रह में सुगंधित यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है जिनका उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जा सकता है। हमारे संग्रह में कुछ उल्लेखनीय यौगिक हैं माल्टोल, मेन्थॉल, लिनालूल, स्केलेरोल और प्राकृतिक थियोफीन।.
इन सुगंध और स्वाद यौगिकों को विभिन्न क्षेत्रों में लागू किया जा सकता है, जिनमें खाद्य और पेय पदार्थ, व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद, घरेलू सुगंध और बहुत कुछ शामिल हैं। धूम्रपान करने वालों के संवेदी अनुभव को बढ़ाने के लिए इन्हें सिगरेट में भी जोड़ा जा सकता है।
एचएसएफ बायोटेक उच्च गुणवत्ता वाली सुगंध और स्वाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है जो हमारे ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करता है। हम लगातार ऐसे उत्पादों को नया रूप देने और वितरित करने का प्रयास करते हैं जो प्रदर्शन और बहुमुखी प्रतिभा दोनों के मामले में अपेक्षाओं से अधिक हों।
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