वेलिन is one of the essential amino acids. Essential amino acids refer to amino acids that the human body cannot synthesize or that cannot be synthesized at a rate that meets the human body's needs and must be ingested from food. It is essential for the human body (or other vertebrates), but cannot be synthesized in the body.
वेलिन फंक्शन
वेलिन तीन प्रमुख शाखित-श्रृंखला अमीनो एसिड में से एक है। यह ग्लाइकोजेनिक अमीनो एसिड से संबंधित है और मुख्य रूप से ऑक्सीडेटिव डिहाइड्रोजनेशन के बाद ग्लूकोज मार्ग द्वारा चयापचय किया जाता है। यह ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ मिलकर काम करता है और शरीर में तीन प्रमुख पोषक तत्वों (प्रोटीन, चीनी और वसा) को बदलने के लिए ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र से जुड़ा होता है। इसमें ऑक्सीडेटिव ऊर्जा आपूर्ति, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने, प्रोटीन क्षरण को रोकने और ग्लूकोनोजेनेसिस को बढ़ावा देने जैसे शारीरिक कार्य हैं, और जैविक अनुप्रयोगों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
वेलिन अमीनो एसिड खाद्य स्रोत
क्योंकि वेलिन आठ आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है जो मानव शरीर को पोषण के लिए चाहिए, मानव शरीर को भोजन के माध्यम से इसे पूरक करना चाहिए। प्राकृतिक खाद्य स्रोतों में अनाज, डेयरी, शीटकेक, मशरूम, मक्का, मूंगफली, सोया प्रोटीन और मांस शामिल हैं। वेलिन समृद्ध है: पनीर, मछली, मुर्गी पालन, मवेशी, मूंगफली, तिल, दाल और जौ।
उपरोक्त परिचय के बाद, सभी को पता होना चाहिए किवेलिनमानव शरीर में अपरिहार्य है। इसलिए, आपको शांतिकाल में अपने स्वयं के पूरक पर अधिक ध्यान देना चाहिए ताकि कमी के कारण अन्य अनावश्यक प्रभाव न हों। इसके अलावा, चयापचय को बढ़ावा देने और प्रोटीन अवशोषण की सुविधा के लिए जीवन में व्यायाम लगाया जाना चाहिए।