बादाम का तेल micropowder
पोषण का महत्व, स्वास्थ्य कार्य और विकास और उपयोग
कांग प्रशंसक Zhen ओरिएंटल चिकित्सा
1. पोषण का महत्व
खूबानी कर्नेल पतवार गिरी कि बादाम, उप कड़वा, मिठाई दो । कड़वा बादाम, भी उत्तर बादाम के रूप में जाना जाता है, घर बादाम मीठा अधिक खेती की । चीनी दवा रिकॉर्ड के अनुसार, कड़वा बादाम विषाक्त, मीठे बादाम गैर विषैले । बादाम प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज तत्वों, दोनों उच्च स्तर के पोषण में समृद्ध है, लेकिन यह भी औषधीय प्रयोजनों के लिए ।
बादाम २२.५% के प्रोटीन सामग्री, और एमिनो एसिड संतुलन, एमिनो एसिड और अंय संयंत्र प्रोटीन की गुणवत्ता के इष्टतम संयोजन के बराबर है । बादाम ४४.८% वसा होता है, तेल का एक अच्छा स्रोत है, बादाम का तेल unसंतृप्त फैटी एसिड की बड़ी मात्रा में होता है, कॉस्मेटिक कच्चे माल, एंटीफ्रीज़र, घड़ी तेल और उच्च स्तर कोटिंग तेल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ।
बादाम २३.९% कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर 8 शामिल हैं । हे%. बादाम खनिजों से भरपूर है, प्रत्येक lOOg बादाम कैल्शियम 234mg, फास्फोरस 504mg, मैग्नीशियम 260mg, पोटेशियम 773mg, आयरन 4.7 मिलीग्राम, जिंक 3.1 एलएमजी, सेलेनियम सामग्री में विशेष रूप से समृद्ध है । बादाम भी विटामिन बी 1, बी 2, ई और कैरोटीन में अमीर होता है । बादाम 3% तक अद्वितीय amygdalin, चयापचयों भी शरीर में शामिल 20 से अधिक अंय उपयोगी चयापचय । एसिड या एंजाइम अपघटन की भूमिका में Amygdalin अत्यधिक विषाक्त hydrocyanic एसिड, benzaldehyde और ग्लूकोज की एक विशेष सुगंध पैदा करता है ।
2. स्वास्थ्य देखभाल प्रभाव
"खाद्य पश्चिमी देशों के लिए एक स्वास्थ्य प्रभाव है" एक अपेक्षाकृत नई अवधारणा है, लेकिन चीन में, हजारों साल के बाद से आहार की अवधारणा लंबे समय से लोकप्रिय है । "पश्चिम में, लोगों ने अभी इस समस्या को पहचानना शुरू कर दिया है, चीनी लोगों को लंबे समय से लाभ हुआ है । बादाम एक उच्च औषधीय मूल्य है । "मटेरिया मेडिका सत्य" बादाम के अभिलेखों में खाँसी और दमा, detoxification और शुद्ध कर सकते हैं. "मटेरिया मेडिका के संग्रह" रिकॉर्ड्स, बादाम हो सकता है "खांसी में भाग लेने की गरज पर गैस के खिलाफ, गले पक्षाघात, गैस के तहत, द्रुतशीतन बेन डॉल्फिन...... सक्रियता के अलावा, हवा सूखी पर शासन, Liyan व्युत्क्रम गैस, बड़ी आंत चलाने के लिए, गैस रहस्य । ... "रुको. 5 मार्च में स्वास्थ्य मंत्रालय, २००२ प्रकाशित "वी के स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल प्रबंधन पर आगे के विनियमन के बारे में पता" बादाम में भोजन और दवा के रूप में ही है डुओ अस्थमा ड्रग्स समान मुताबिक़ आइटम । ·
(१) कासरोधक, दमा
मीठा बादाम पौष्टिक फेफड़ों, कम गैस केवल खांसी । Zhumao Xu परिश्रम खांसी, छाती में जकड़न, कब्ज शल्यता । खांसी और अस्थमा, रेचक प्रभाव के साथ कड़वा बादाम, तो जहां बाहरी बुराइयों के आक्रमण, कफ आंतरिक, फुफ्फुसीय शल्यता भागने Shangni में जिसके परिणामस्वरूप, और अधिक खांसी और कफ, रोग की सर्दी खांसी, कड़वे बादाम सस्ती कर रहे हैं । आधुनिक विज्ञान से पता चलता है कि amygdalin hydrolysis जनित स्ट्रेस हाइड्रोजन साइनाइड श्वसन केंद्र शामक पर, यह कासरोधक, अस्थमा हो सकता है.
(2) कैंसर रोधी, कैंसर रोधी
Hydrocyanic एसिड एक विषैला पदार्थ है, हाइपोक्सिया और घुटन के कारण एंजाइम में मानव कोशिकाओं का विनाश, एक ही समय में, यह भी एक प्राकृतिक सक्रिय पदार्थ है । खपत की सीमा में, वहां सामांय कोशिकाओं को कोई नुकसान नहीं है, इसके विपरीत पर कैंसर की कोशिकाओं को मार या उनके विकास को बाधित कर सकते हैं । कोशिकाओं पर Benzaldehyde एक मजबूत विरोधी कैंसर गतिविधि है, कैंसर रोगियों के दर्द को कम कर सकते हैं । अमेरिकी विद्वानों ४,००० से अधिक लोगों को कैंसर रोगियों के नैदानिक उपचार के लिए इस्तेमाल किया गया है । पश्चिमी प्रशांत के द्वीप राष्ट्र-फिजी-दुनिया के अग्रणी "दीर्घायु" और "कैंसर से मुक्त" देशों में से एक है,
ताजा बादाम की बिक्री । बादाम भी सेलेनियम से समृद्ध है कैंसर की रोकथाम के लिए एक और कारण है । महामारी विज्ञान सर्वेक्षण से पता चला है कि कुछ क्षेत्रों में कैंसर मृत्यु दर और शरीर के सेलेनियम का स्तर नकारात्मक से संबंधित थे । पशु प्रयोगों से पता चलता है कि सेलेनियम काफी कई यलो कार्सीनोजेनिसिटी को बाधित कर सकता है ।
(3) प्रतिरोध बढ़ाने के लिए, विरोधी बुढ़ापे
Amygdalin विषाक्त ऑक्सीजन मुक्त कण और हाइड्रॉक्सिल कण को समाप्त कर सकते हैं, लेकिन यह भी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकते हैं, तंत्रिका तंत्र और oxidative क्षति, विरोधी बुढ़ापे प्रभाव से मस्तिष्क को कम । कैंसर मेटास्टेसिस और ऑक्सीजन मुक्त कट्टरपंथी गतिविधि में, यह कैंसर मेटास्टेसिस को बाधित कर सकते हैं । बादाम विटामिन ए, बी, ई और कैल्शियम, आयोडीन, आयरन और अंय खनिजों में अमीर, स्मृति बढ़ाने के लिए मानव शरीर में खेल सकते हैं, अवसाद को कम करने, अनिद्रा, एनीमिया को रोकने के । नियमित उपभोग मजबूत काया, करनेवाला totaling हो सकता है । VE भी सेल मुक्त कण की वजह से नुकसान को रोकने के लिए, हृदय रोग, फेफड़ों के रोग, कैंसर, मधुमेह और इतने पर जैसे पुराने रोगों को रोकने में मदद कर सकते हैं । बादाम खाने के लिए सप्ताह में 3-4 बार कोरोनरी हृदय रोग की घटनाओं को ५०% तक कम कर सकते हैं । बादाम एक हृदय स्वास्थ्य प्रभाव है, और प्रभावी ढंग से मधुमेह और इंसुलिन से संबंधित ग्लूकोज चयापचय को विनियमित कर सकते हैं । बीजिंग मेडिकल विश्वविद्यालय में हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि VE सबसे प्रभावी प्राकृतिक antioxidants में से एक है और कई पुराने रोगों की घटनाओं को कम कर सकते हैं ।
(४) रक्त लिपिड का विनियमन
बाकि फैटी एसिड लिपिड और apolipoprotein स्तर के साथ रोगियों में hyperlipidemia पर बादाम में अमीर एक अच्छा विनियमन है । बादाम किसी भी कोलेस्ट्रॉल शामिल नहीं करता है, और उच्च बाकि फैटी एसिड होता है, एक कम कोलेस्ट्रॉल प्रभाव के साथ ।
(5) हृदय को लाभ
VE बादाम में निहित अवरुद्ध धमनियों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने से हृदय रोग की घटनाओं को कम कर सकते हैं । बादाम में मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर के स्तर को सामान्य रखने में मदद करते हैं । बादाम एक उच्च प्रोटीन और आसानी से अवशोषित प्रकार एक tocopherol VE है, जबकि आहार फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लौह और गर्मी के केवल 164kcal, इस प्रकार हृदय रोग के जोखिम को कम करने ।
(6) Bunao, पहेली
बादाम संतृप्त फैटी एसिड और फैटी एसिड, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और एक दर्जन महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं, इन अमीनो एसिड मस्तिष्क कोशिकाओं के मुख्य घटकों का गठन, लेकिन यह भी विटामिन बी 1, बी 2, बी-6, ई के मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए फायदेमंद होता है और कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा और इतने पर । तो मस्तिष्क पोषण में सुधार करने के लिए बहुत फायदेमंद है, यह Bunao है, साझा करने के लिए पहेली ।
(७) अन्य प्रभाव
बादाम भोजन की चबाने ताकत बढ़ा सकते हैं, चेहरे की मांसपेशी ताकत बढ़ाने के लिए, नेत्र लेंस पर नस क्रिस्टल के विनियमन में सुधार, जिससे दृष्टि बढ़ाने. चलाने में बादाम का तेल गुणवत्ता, यह भी आंतों सूखी कब्ज के लिए लागू है । बादाम के उत्पाद खाएं केशान बीमारी को रोकने के लिए भी एक कारगर उपाय है ।
3. विकास और उपयोग
बादाम ही कुछ प्रसंस्करण की स्थिति है, बाहर से, बादाम के आकार वर्दी, आसान नहीं तोड़ने के लिए, लेकिन आकार, विविधता और विनिर्देशन विविधीकरण । देखने के प्रसंस्करण बिंदु से, बादाम स्वाद वितरण का वितरण, प्राकृतिक antioxidants युक्त, कम पानी की सामग्री, कम पानी की गतिविधि, उच्च बाकि वसा, जो एक लंबा शैल्फ जीवन है, बेहतर ऑक्सीकरण प्रतिरोध, के उच्च सुगंध स्थिरता और माइक्रोबियल स्थिरता, और उत्कृष्ट भंगुरता और इतने पर । बादाम के विकास और उपयोग आम तौर पर निंनलिखित श्रेणियां हैं:
(1) बादाम पेय श्रेणियां: जैसे बादाम का दूध, खुबानी
बादाम का दूध, बादाम का पेस्ट, बादाम दही, बादाम आइसक्रीम और इतने पर । बादाम का दूध एक उदाहरण के लिए अपनी प्रोसेसिंग प्रौद्योगिकी परिचय है:
प्रक्रिया: कच्चे माल → सफाई → टूटी शैल → चयनित सामग्री → लथपथ → खुली → धोने → पीस → de-कड़वा → निस्पंदन → तैनाती → homogenization → नसबंदी → शीतलक → भंडारण पैकेजिंग ।
तकनीकी अंक: चुनाव परमाणु बड़े, चमकदार, ताजा गैर विषैले और क्षतिग्रस्त खूबानी, पानी धोने और draining के पूर्ण प्रवाह के साथ, टूटी गिरी ले कर्नेल, कणों का चयन पूर्ण, कोई सड़ा हुआ सड़ांध और उच्च गुणवत्ता बादाम, कुल्ला, 2 बार पानी सोख करने के लिए 12 घंटे के लिए त्वचा नरम और कड़वा पूर्व बंद, और फिर बादाम में 3 बार 1% NaOH उबलते पानी का घोल उबला हुआ 0.5-2 मिनट, जल्दी से हटाने और अवशिष्ट lye को नल का पानी के साथ कुल्ला, साफ धोने के बाद । 15 बार जोड़कर पानी पीसने से मशीन चूर हो गई । de-कड़वा detoxification के लिए हीटिंग विधि का उपयोग करना । ताप तापमान ७० से ८० डिग्री सेल्सियस है । जब बादाम के घोल का तापमान 40-50 ℃ को कम किया गया था, मिश्रण सबसे पहले एक १२०-मेष छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया गया था और फिर एक १९० जाल छलनी के माध्यम से फ़िल्टर्ड । पानी की मात्रा में जोड़ा गया है कि पहले निस्पंदन के रूप में ज्यादा के रूप में 15 बार । सफेद चीनी (4%), स्थिरता%, Monoglyceride ०.०२%), सोडियम cyclamate (०.०४%) और अंय सामान बादाम समाधान तैनाती के साथ भंग, प्लस ०.१% साइट्रिक एसिड पीएच मूल्य । colloid मिल के साथ Homogenized 3 बार, उच्च तापमान तात्कालिक नसबंदी के बाद, प्लेट हीट एक्सचेंजर के साथ जल्दी से नीचे 4 ℃ को ठंडा, कोल्ड स्टोरेज टैंक में संग्रहित
में, कोहनी की आपूर्ति पैकेजिंग के साथ ।
बादाम पाउडर उत्पादन प्रौद्योगिकी और बादाम का दूध लगभग एक ही है, homogenized बादाम का घोल 50-60 ℃ को ठंडा, वैक्यूम एकाग्रता, और फिर सुखाने स्प्रे ।
(2) बेकिंग बादाम
जैसे एंबर बादाम, मसालेदार बादाम, मिर्च बादाम, तीखा बादाम, खस्ता बादाम, आदि, नाशपाती प्रसंस्करण एक अभ्यास के बादाम स्वाद की विशेषताओं को बढ़ाने के लिए है । सूखी पकाना या तेल बेकिंग तरीकों आम तौर पर पागल को एक अनूठा खस्ता स्वाद प्रदान किया जाता है । सूखी गर्म हवा का उपयोग कर पाक, मुख्य रूप से बादाम के पानी की सामग्री को कम करने, एक अधिक भंगुर बनावट में जिसके परिणामस्वरूप और तेल पकाना महसूस द्वारा उत्पादित तेल में सुधार, प्रतिधारण अवधि बढ़ाने में मदद । जबकि तेल पाक उपचार स्वाद और बादाम की सतह के स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है । मजबूत पाक की डिग्री, अधिक केंद्रित स्वाद में जिसके परिणामस्वरूप, लेकिन बहुत ज्यादा पाक जली घटना में परिणाम होगा । पाक प्रक्रिया से, अलग बादाम बीज के बीच स्वाद में एक मामूली अंतर को समाप्त किया जा सकता है । एंबर बादाम एक उदाहरण के लिए अपनी प्रोसेसिंग प्रौद्योगिकी परिचय है:
प्रक्रिया: कच्चे माल → सफाई → टूटी हुई खोल → चुनाव सामग्री → बाहर कड़वी चीनी → चीनी → शांत → तली हुई चीनी → ठंडा → फेंक दिया तेल → पैकेज ।
बनावट अंक: बादाम के दूध के साथ कच्चे माल के पूर्व उपचार । बादाम से अधिक 5 दिनों के लिए ६० ℃ के साथ लथपथ है, पानी हर दिन बदलें, विरोधी बादाम छील बंद करने के लिए ध्यान देना, बादाम हटाने, नाली, बाहर त्वचा से बादाम लेने, ७५% केंद्रित चीनी के साथ (100kg पानी प्लस 220kg सफेद चीनी, 120kg कारमेल, lOOkg साइट्रिक एसिड) 10-15 मिनिट पकने दीजिये, बादाम निकाल लीजिये, चाशनी को छानकर. शांत करने के लिए 20-30 < 0=""> C. 150-160 ℃ एंबर में तला हुआ तेल में टोकरी में भरी हुई, भी तला हुआ बल्लेबाज के माध्यम से समान रूप से ध्यान देना । तली हुई जल्दी से ६० ℃ को ठंडा, ऊपर और नीचे विरोधी आसंजन, ५० ℃ को ठंडा करने के लिए, केंद्रापसारक तेल 2-3 मिनट, और फिर पैकेजिंग वजन ।
(3) डिब्बाबंद बादाम वर्ग
जैसे बादाम का सूप, रॉक शुगर बादाम, बादाम, मीठी बादाम सॉस, बादाम सॉस, खुबानी, इत्यादि । अब, एक उदाहरण के रूप में बादाम का सूप के साथ अपने प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी परिचय:
प्रक्रिया: कच्चे माल → सफाई → टूटी हुई शैल
→ सामग्री की पसंद → कुल्ला और सोख → खुली → de-कड़वा → रंग संरक्षण → _ blanching → धोने → भरने के डिब्बे → नोट सूप → निकास सील → नसबंदी ठंडा → इंसुलेशन → निरीक्षण → समाप्त ।
तकनीकी अंक: बादाम के दूध के साथ खुली की प्रक्रिया से पहले कच्चे माल । 3 बार अंलीय समाधान में छिले बादाम (PH5-6) भिगोने, तरल बदलने के 2 बार एक दिन, 2-3 दिन के बाद कड़वा को खत्म करने के लिए, विषाक्त कुल्ला निकालें । और फिर रंग-4 घंटे के लिए ०.५% NaCl और ०.०२% Na2S02 के मिश्रण के साथ इलाज किया । गर्म पानी ९० ℃ गर्म 2 मिनट के साथ, जल्दी से पानी बहने के साथ कुल्ला, बादाम तेजी से अपनी भंगुरता बनाए रखने के ठंडा । ०.३% दालचीनी द्वारा शोरबा के प्रति लीटर, ०.३% अदरक, काली मिर्च ०.२%, एंजेलिका के ०.३% धुंध बैग कसकर उबलते पानी में बंधे के साथ अधिक से अधिक 1 घंटे के लिए, और फिर जोड़ने पूर्व भंग २.५% चीनी, 2% नमक, पोटेशियम sorbate, अज्ञानी के ०.२% के अंतिम अतिरिक्त फिल्टर के बाद वापस, बादाम 250g में 500g ग्लास, जल्दी से गर्म सूप में अंतर 6 ~ 8 मिमी के लिए एक अच्छा शीर्ष के साथ । निकास गैस नसबंदी के तुरंत बाद, शीतलक, परीक्षण, लेबलिंग, पैकेजिंग ।
(4) बादाम केक कक्षा
जैसे बादाम ब्रेड, बादाम केक, बादाम केक, बादाम केक, बादाम चीनी, बादाम चॉकलेट । बादाम साबुत अनाज आकार, कटा गुच्छे, टुकड़ों या मलबे भोजन की एक किस्म में इस्तेमाल किया जा सकता है । नुस्खा में बादाम का उपयोग एक आकर्षक सुगंध का उत्पादन कर सकते हैं । बादाम भी स्वाद और घुट chewiness को मजबूत बनाने में अंय पागल की तुलना में बेहतर है । इसके अलावा, बादाम कम बासीता, एलर्जी, माइक्रोबियल सामग्री और अंय पागल की तुलना में लंबे समय तक शैल्फ जीवन है । आदर्श खाद्य सामग्री है ।
(५) व्यापक उपयोग वर्ग
जैसे amygdalin, बादाम का तेल, कोको पाउडर, कड़वा बादाम चाय ।
निचोड़ द्वारा बादाम, पहले बादाम का तेल, बादाम का तेल प्राप्त unसंतृप्त वसा की बड़ी मात्रा में, amygdalin वर्षण के लिए ईथर की उचित मात्रा में जोड़ने के लिए, और फिर गर्म पानी या ठंड इथेनॉल, सक्रिय एसिड और VE जोड़ने के लिए, एक वरिष्ठ सौंदर्य प्रसाधन कच्चे माल है, लेकिन यह भी के लिए एंटीफ्रीज़र तेल और अंय प्रयोजनों ।
कुचल बादाम केक शराब के साथ कड़वा ग्लाइकोसाइड निकालने के लिए निकाला जाता है, और निकालने केंद्रित है और फीका और amygdalin प्राप्त करने के लिए सघन । Amygdalin का प्रयोग मुख्यतः दवाइयों में किया जाता है ।
बादाम छील, बादाम प्रसंस्करण अपशिष्ट, कोको पाउडर की ओर से उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, उपस्थिति, रंग, स्वाद, सुगंध और चबाने, और कोको पाउडर और अंय समान विकल्प मिलता है । इसके प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी सभी अपशिष्ट केंद्रापसारक सुखाने के पहले है, और फिर सूखे के लिए शुष्क उपकरण के लिए भेजा, 40-60 मिनट के बीच 135-240 ℃ तापमान रोस्ट के साथ, चॉकलेट के उद्भव के लिए-गहरे भूरे रंग की तरह । पीस मशीन पीस में, २०० से अधिक आँखों में कण आकार नियंत्रण, विलायक और कोको मक्खन की एक छोटी राशि के साथ मिश्रित कोको पाउडर के साथ, कोको भराव की सेवा ।
4. विकास और उपयोग में समस्याएं
(1) ध्यान दें कि बादाम डे कड़वा मोल्ड
कड़वा amygdalin कड़वा स्वाद, ही गैर विषैले, एसिड या हीटिंग की स्थिति में, सुगंध का hydrolysis, कड़वा स्वाद गायब हो गया है, और अत्यधिक विषाक्त hydrocyanic एसिड का उत्पादन । पानी और कम उबलते बिंदु में घुलनशील हाइड्रोजन साइनाइड, इस सुविधा का उपयोग, आप कड़वा detoxification करने के लिए विसर्जन, बहाव, हीटिंग विधि का उपयोग कर सकते हैं । सबसे आसान तरीका 50-60 ℃ गर्म पानी के विसर्जन, कच्चे माल के लिए पानी 3 बार, 5-7 दिन के लिए 1-2 बार एक दिन, बादाम भी कमरे के तापमान पर PH4-6 में भिगोया जा सकता है थोड़ा अंलीय जलीय समाधान, तरल पदार्थ मात्रा भिगोने का उपयोग करने के लिए है
कच्चे माल के रूप में 3 बार, तरल बदलने के 2 बार एक दिन, 2-3 दिन के बाद कड़वा को खत्म करने के लिए । हीटिंग विधि भी प्रयोग किया जाता है, 70-80 ℃ के हीटिंग तापमान लगातार सरगर्मी । आदेश में hydrocyanic एसिड विषाक्तता को रोकने के लिए कड़वी कड़वी कार्यशाला हवा का प्रवाह करने के लिए ध्यान देना चाहिए ।
(2) प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में सुधार करने के लिए
प्रसंस्करण और बादाम के उपयोग सीमित करने के लिए मुख्य कारण बादाम का तेल की उच्च राशि है (अप करने के लिए ४८%) । दो समाधान कर रहे हैं: पहला, कड़ा सेल दीवार और अधिक मोटा होना प्रौद्योगिकी (उच्च लागत), दूसरा अल्ट्रा के प्रयोग है ठीक पीसने प्रौद्योगिकी, अल्ट्रा ठीक पीसने की मशीन सूक्ष्म प्रौद्योगिकी विनिर्माण के सिद्धांत पर आधारित है, के आवेदन रोटर अशांति के उच्च गति रोटेशन, सामग्री हवा में उच्च आवृत्ति दोलन के गठन, कणों के तेजी से प्रभाव के बीच सामग्री सामग्री, घर्षण, कई बार दोहराया के बाद टकराव और ठीक पाउडर में फटा ।. जरूरतों के अनुसार अलग सुंदरता का उत्पादन करने के लिए समायोजित किया जा सकता है, उच्चतम २००० से अधिक मेष तक पहुंच सकते हैं । बादाम पाउडर खाद्य कच्चे माल करने के लिए, बादाम का दूध, उच्च स्तर के केक, बादाम पाउडर, बादाम चाय, बादाम चॉकलेट, बादाम बिस्कुट के रूप में एक किस्म में किया जा सकता है ।
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